新鲜银耳孕妇能吃吗？孕妇吃银耳的好处

银耳富含胶质、银耳多糖、膳食纤维、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质以及钠、钙、镁、磷等成分，对孕妇不会造成不良反应，因此孕妇可以食用银耳的。

适合孕妇的银耳链子汤

食材：银耳15克，莲子20克，湿淀粉、冰糖各适量。

做法：

1、先将银耳洗净泡发掰开备用，莲子去皮去心备用。

2、然后在锅内倒入适量清水，将银耳、莲子放入锅中煮沸。

3、接着放入冰糖，煮至莲子熟烂，用湿淀粉勾芡，煮开即可。

孕妇喝银耳莲子汤的好处

1、健脾和胃

孕妇喝银耳莲子汤有健脾和胃的好处，从而能够有效调理脾胃。因为银耳性平，归肺、胃经；鲜品莲子性平，干品莲子性温，归心、脾、肾经，有一定的健脾和胃的作用。因此，能有效的调理脾胃。

2、保肝护脏

孕妇喝银耳莲子汤有保肝护肝的好处，从而有助于肝脏的健康。因为银耳莲子汤中含有的银耳多糖可以促进肝脏蛋白质及核酸的合成，提高肝脏的解毒能力，有保肝护脏的功效。

3、美容养颜

孕妇喝银耳莲子汤有美容养颜的好处，从而能够有效保养肌肤。因为银耳莲子汤中富含胶质及维生素，孕妇食用后，有一定的润肤护肤作用，改善孕妇的气色、肤质。

4、养心安神

孕妇喝银耳莲子汤有养心安神的好处，从而能够有效安稳孕期的情绪。因为银耳莲子汤中含有的生物碱成分具有强心、抗心率不齐的作用，可缓解孕妇的心神不安。

5、预防妊娠糖尿病

孕妇喝银耳莲子汤有预防妊娠糖尿病的好处，从而有助于避免疾病。因为银耳莲子汤中含有的银耳多糖、莲子碱、莲子糖有良好的降血糖作用，能有效的预防妊娠糖尿病。