角瓜炒杏鲍菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 杏鲍菇:一个

做法/步骤

1/9

西葫芦洗净去瓤切斜刀块

2/9

杏鲍菇切斜刀块

3/9

配菜青红椒切块，木耳摘洗干净，葱蒜片

4/9

锅烧水，水开迅速焯西葫芦捞出

5/9

杏鲍菇焯水捞出

6/9

葱蒜片炝锅，下入西葫芦杏鲍菇及配菜翻炒

7/9

加盐味精鸡精调味，来点花椒水

8/9

勾水淀粉，来点老抽调色翻炒均匀出锅，装盘即可

9/9

很下饭的家常菜