吃见手青可以吃葱吗

众所周知见手青是十分特别的一种食用菌,虽然它味道鲜美,营养丰富,深受人们青睐,但是见手青含有微毒,烹食的时候要十分注意,那么吃见手青可以吃葱吗?小编现在就带你来了解 吃见手青可以吃葱吗,第1图吃见手青可以吃葱吗

答:可以

见手青和葱并不相克,所以吃完见手青是可以吃葱的,这个并不影响。

吃见手青的注意事项

1、切薄片、充分炒熟

把采选回来或买回来的见手青认真刷洗干净,切成薄片,炒熟,用高油温破坏菌中的毒素,充分炒熟,记住要充分炒熟不能有一片没熟透。

2、不能连续食用、勿饮酒

最好每次只吃一个品种,进食量要控制,也不要连续几天都食用,有些野生菌一次吃的量太多,即便不中毒,也会出现全身无力、倦怠、头昏等轻度不适的现象。食菌不宜喝酒,饮酒能促进或加速毒素吸收,加重中毒;甚至危及生命。 吃见手青可以吃葱吗,第2图见手青的吃法

炒见手青

食材:见手青400g

辅料:油适量、盐适量、大蒜适量、小米辣适量、青红尖椒适量、干花椒叶适量、干辣椒适量。

操作步骤:

1、见手青冼净。切成片。

2、大蒜、小米辣、青红尖椒、干辣椒切好装盘。

3、热锅里放油,炒热以后放上干辣椒呛出香味之后,放上见手青翻炒,中火大约半小时,炒熟后装盘即可。 吃见手青可以吃葱吗,第3图结语:从文章中我们了解到吃了见手青是可以吃葱的,不会有任何问题,但是要注意见手青的食用禁忌,以免食用后发生不适。

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