十大最养胃的食物,养胃汤煲汤食谱大全家常
1、十大最养胃的食物
十大最养胃的食物 十大最养胃的食物，现如今人们的食物越来越丰富了，但是人们食用的食物的健康程度开始下降，因此不少人在长期食用以后开始出现胃病，下面我带大家简单了解1下十大最养胃的食物. 十大最养胃的食物1
1、牛奶 牛奶是我们最常见的食物了，性平且味道甜美可口，具有补肺胃，润大肠的作用，常用于治疗便秘等疾病，近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘等疾病。腹泻、脾虚证、湿证者忌食，晚上服用还有利于提高睡眠质量。
2、粥 粥是我们常食用的早餐之1，它特别容易消化，还可以根据自己的口味来添加其他的物质，比如花生、红枣、山药等，含有丰富的热量和营养，对胃也极有好处。花生也富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。
3、苹果 早上起来最适合吃个苹果了，苹果被称作“全科医生”，它性味温和，含丰富的维生素和微量元素等其他营养成分，可以迅速的中和体内的酸性物质，增强体力和抗病能力，促进胃肠的蠕动，协助人体顺利排出废物。煮熟苹果更可以养胃治腹泻，养胃效果更好。
4、红薯 红薯性平，味甘，补脾益气，大家都熟知吃完红薯会放屁，那是因为胃肠蠕动所致，红薯具有正气养胃，化食去积，并具有清肠减肥的功效，是养胃和填饱肚子的好食物。但糖尿病患者不要食用。
5、南瓜 南瓜性温，味甘，入脾、胃经，含有丰富的果胶，具有吸附细菌等有毒物质的作用，同时具有保护胃部免受刺激的功效，是1款非常适合老人小孩食用的食物，不仅味道鲜美，还具有补中益气、消炎杀菌的功效，还能煮成南瓜粥，更助于消化。
6、胡萝卜 胡萝卜具有丰富的胡萝卜素和其他营养成分，具有增强抵抗力，名目养神，润肠胃的功效，中医认为它具有下气补中，利脾膈，润肠胃，安5脏，有健食的功效。
7、菠菜 菠菜可促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，促进消化。菠菜也含有丰富的纤维素，能帮助肠道蠕动，更有利于排便。但菜草酸含量高，会妨碍钙质吸收，所以应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同时食用，或在烹煮前轻汆，除去草酸。在平时期间也可以搭配使用 西将猴绣粉 来帮助调理肠胃，它所含有的猴头菇粉、黄精粉、绣球菌粉等，对调理肠胃有很好的效果。点击了解产品详情信息。
8、山药 山药具有健脾益胃，促进消化的作用，其含有能够分解淀粉的淀粉糖化酶，胃胀时食用，有促进消化的作用，是1款被《中国药典》收入的美食，山药还具有丰富的营养，适合各年龄段的不同人群补充身体营养的需求。
9、小米 小米的营养价值非常的高，它含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分，具有滋阴、补脾胃和肠胃等功效，小米也比较容易被肠胃消化，对滋养胃有很好的帮助。 1
0、汤 菜汤也具有养胃的功效，将蔬菜炖汤更能将其中的纤维素更加利用，且汤本身就具有润肠道的功效。肉汤也含酸多，会刺激胃部，菜汤较好，对肠胃有更好的养护作用。 十大最养胃的食物2 面条 面条是最养胃的主食之1。面条性温，比较软，易消化，且1般呈碱性，吃面条不会产生太多的胃酸，也容易消化，对肠胃不好的人很有帮助。相对于含酸较多的大米，很多面食都更加养胃，比如馒头、面包等。 a 甘蓝 甘蓝被誉为天然“胃菜”，曾是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之1，它所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。 红薯 红薯性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记载：“补中，暖胃，肥5脏。”，常吃红薯有养胃、助消化等功效。值得注意的是，红薯虽然养胃，但是不能多吃哦。 菠菜 菠菜能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》中称其“利5脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化。丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。 南瓜 《本草纲目》中记载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。南瓜性温，含有维生素和果胶，果胶可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品的刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者，是最好的养胃蔬菜之1。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 胡萝卜 胡萝卜性味甘平，“下气补中，利脾膈，润肠胃，安5脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉1起炖最合适，味道也更好。 山药 山药味甘性平，是1种温和、滋补的食物，1身都是宝，有健脾养胃的功效。山药特有的黏蛋白物质能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有1定的作用。脾胃虚寒的人经常熬山药粥喝，能有效缓解胃部不适。 牛奶 牛奶的主要作用有补肺胃，生津液，润大肠，对于阴虚胃痛，津亏便秘等都有着很好的作用。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但需要注意：患有腹泻、脾虚证、湿证等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。同时牛奶也不能空腹喝，睡觉前最好也不要喝牛奶。 苹果 苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质。未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起到通便作用。而煮过的果胶则摇身1变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。 桂圆 桂圆味甘性温，益心脾，有温胃补脾、补心安神的成效，中医里可用于治疗心脾虚损、气血短少所形成的'的失眠、健忘、惊悸、昏厥等症。但是桂圆易生内热，吃得过多也容易上火。 十大最养胃的食物3 牛奶 味甘、性平，归肺、胃经。 作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。 粥类 粥类容易消化，尤其8宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有3：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。 推荐食谱：酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长：20分钟左右。 汤水 比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。 主食 最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。 苹果 味甘、性凉。 作用：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。 包心菜 有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十2指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分，具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固，增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用，据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。 菠菜 味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利5脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。 红薯 性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥5脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。 南瓜 《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。 胡萝卜 性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安5脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉1起炖最合适，味道也更好。
2、养胃汤煲汤食谱大全家常
你好 生活中很多人都爱喝汤，喝对汤不仅能滋养身体还能养胃哟。胃不好的人日常不妨喝些汤养胃，以下为大家介绍了6款养胃汤，想要从饮食下手养胃的朋友们，不妨都来看1看吧。喝汤不仅能够很好的帮助食物消化，也能使肠胃变得更加健康。因此胃口不好时，我们不妨喝点营养美味的汤。那么问题来了，喝什么汤能够养胃呢？接下来为大家介绍6款喝了有助养胃的好食谱，供大家参考。
1、木瓜鲩鱼尾汤 材料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 做法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功效：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。补气健脾养胃。 木耳山药鸡汤
2、山药鸡汤 材料：山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗。 做法：
1、将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
2、锅中放油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄，放入慢炖锅中，再加入适量的开水，加入山药小火慢炖2个小时。
3、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖2十分钟。最后调味开锅即食。 功效：母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补5脏。
3、猴头菇鸡汤 材料：猴头菇3颗，鸡半只，枸杞、姜、盐、料酒各适量，火腿几片。 做法：
1、猴头菇用温水泡6个小时，鸡放到沸腾的锅里焯水，加两片姜，1些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。
2、鸡切块，火腿切片，把鸡，火腿，猴头菇和姜片1起放进电炖紫砂锅里，1次加足冷水，炖4个小时。
3、最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味。 功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利5脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十2指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 猴头菇玉米土鸡汤
4、木瓜瘦肉汤 材料：木瓜1个，瘦肉250克，生熟薏米15克，玉竹、淮山各10克。 做法：
1、将木瓜去皮去核洗净，切件。
2、瘦肉放落滚水中，煮5分钟，取起过冷水。
3、把适量清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成用盐调味即可。 功效：利水祛湿，和中气，健脾胃，润肠通便，益皮肤，治湿疹。
5、猪骨山药汤 山药炖猪骨汤 材料：猪脊骨、山药、嫩玉米、桂皮、生姜、香叶、枸杞、精盐各适量。 做法：
1、猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。
2、砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。
3、嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。
4、把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。 功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效。
6、淮山牛百叶汤 材料：牛百叶400克，生姜3片，瘦肉150克，淮山、芡实各10克。 做法：
1、洗净淮山、芡实，牛百叶洗净切段。
2、将瘦肉放落滚水中，煮5分钟，然后取出过冷水洗净。
3、把适量的清水煲滚，放入全部材料，煲3小时，汤成下盐调味即可。 功效：此汤暖胃气，刺激胃肠神经，补中益气，开胃健脾。 望采纳祝你好运。
3、养胃莱谱养生大全
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4、养胃汤食谱大全求推荐。越全面越好，老胃病好多年了，老复发。
下面给这位朋友推荐1些养胃汤： 山药鸡汤 猴头菇鸡汤 猴头菇鸡汤 健脾养胃粥 健脾养胃粥 养胃小米南瓜粥 养胃小米南瓜粥 养胃补气的鹅胸肉粥 养胃补气的鹅胸肉粥 无花果小米羹 无花果小米羹 小米南瓜粥 小米南瓜粥 小米银耳羹 小米银耳羹 红糖山药泥 红糖山药泥 无花果茶 无花果茶 4红暖汤 4红暖汤 罗宋汤 罗宋汤 金汤娃娃菜 金汤娃娃菜 精华高汤 精华高汤 番茄汤 番茄汤 冬阴功汤 冬阴功汤 冬阴功汤 冬阴功汤 4宝蔬果汤 4宝蔬果汤 欧洲防风香汤 欧洲防风香汤 素什菇汤 素什菇汤鸡汤山药 青豆汤 青豆汤 麻油腰仔汤 麻油腰仔汤 贡丸汤 贡丸汤 胡辣汤 胡辣汤 连汤肉片 连汤肉片 花生4果汤 花生4果汤 港式罗宋汤 港式罗宋汤 茄子黄花菜腐竹汤 茄子黄花菜腐竹汤 意大利浓菜汤 意大利浓菜汤 高汤白菜 高汤白菜 老汤白菜 老汤白菜 DIY清体蔬菜汤 DIY清体蔬菜汤 滋养开窍汤 滋养开窍汤 酸梅汤 酸梅汤 莲花汤 莲花汤 酸辣汤 酸辣汤 西红柿蛋汤 西红柿蛋汤 南方特色清汤--菠菜肉汤 南方特色清汤--菠菜肉汤 萝卜连锅汤 萝卜连锅汤简易扁豆汤 大酱汤 大酱汤 河虾汤 河虾汤 奶油亚芝竹汤 奶油亚芝竹汤 酸菜圆子汤 酸菜圆子汤 鲫鱼汤 鲫鱼汤 鸡蛋汤 鸡蛋汤 简约版大酱汤 简约版大酱汤 鸡蛋鲜菌汤 鸡蛋鲜菌汤 酸汤1锅鱼 酸汤1锅鱼 番茄疙瘩汤 番茄疙瘩汤 简易玉米汤 简易玉米汤 木耳美颜汤 木耳美颜汤 日式味增汤 日式味增汤 法式蔬菜汤 法式蔬菜汤 罗宋蔬菜汤 罗宋蔬菜汤 奶油西兰花汤 奶油西兰花汤 清汤竹笙鱼翅 清汤竹笙鱼翅 紫菜4宝汤 紫菜4宝汤 奶油粟米汤 奶油粟米汤牡蛎萝卜汤 鸭肝菜心汤 鸭肝菜心汤 玉皇鲍翅汤 玉皇鲍翅汤 麻辣牛杂汤 麻辣牛杂汤 蒜味鸡汤 蒜味鸡汤 菌菇豆苗汤 菌菇豆苗汤 辣土豆骨头汤 辣土豆骨头汤 奶汤鲫鱼 奶汤鲫鱼 老姜鸡汤 老姜鸡汤 番茄汤汁烩疙瘩 番茄汤汁烩疙瘩 美容蹄花汤 美容蹄花汤 8宝鸡汤 8宝鸡汤 紫薯银耳汤 紫薯银耳汤 芡实猪肚汤 芡实猪肚汤 8宝鸡汤 8宝鸡汤 奶油南瓜汤 奶油南瓜汤 蕃茄芹菜汤 蕃茄芹菜汤 木耳海螺汤 木耳海螺汤 韩式泡菜汤 韩式泡菜汤 海鲜汤河 海鲜汤河榨菜鸡丝汤 西红柿皮蛋汤 西红柿皮蛋汤 蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤 毛哥老鸭汤 毛哥老鸭汤 鲫鱼番茄汤 鲫鱼番茄汤 韭菜虾仁汤 韭菜虾仁汤 奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤 海带结肉丝汤 海带结肉丝汤 菠菜鱼片汤 菠菜鱼片汤 鲫鱼萝卜汤 鲫鱼萝卜汤 鸡丝海参汤 鸡丝海参汤 鲜蘑番茄汤 鲜蘑番茄汤 黄花菜豆皮汤-清淡有营养 黄花菜豆皮汤-清淡有营养 香浓蘑菇汤，绝对好滋味 香浓蘑菇汤，绝对好滋味 韭菜猪红汤 韭菜猪红汤 美味火腿土豆汤 美味火腿土豆汤 蕃茄蔬菜汤 蕃茄蔬菜汤 莳萝胡萝卜汤 莳萝胡萝卜汤 莫斯科红菜汤 莫斯科红菜汤 意大利杂菜汤 意大利杂菜汤番茄土豆汤 奶油玉米汤 奶油玉米汤 什锦豆腐汤 什锦豆腐汤 香菇鸡汤 香菇鸡汤 黄芪猴头菇汤 黄芪猴头菇汤 泰式椰子汤 泰式椰子汤 胡辣冬笋汤 胡辣冬笋汤 鳗鱼羹汤 鳗鱼羹汤 墨西哥酪梨鸡汤 墨西哥酪梨鸡汤 榨菜蛋花汤 榨菜蛋花汤 蘑菇干贝汤 蘑菇干贝汤 南瓜蘑菇汤 南瓜蘑菇汤 腊肉萝卜汤 腊肉萝卜汤 咸蛋上汤木耳菜 咸蛋上汤木耳菜 鲜贝橙汁汤 鲜贝橙汁汤 4神猪肚汤 4神猪肚汤 山药木耳鸡汤 山药木耳鸡汤 龙头鱼豆腐汤 龙头鱼豆腐汤 蔬菜海鲜汤 蔬菜海鲜汤 牛蒡白果鸡汤 牛蒡白果鸡汤越南牛肉汤 芦笋牛肉清汤 芦笋牛肉清汤 银芽山楂汤 银芽山楂汤 胡萝卜玉米猪骨汤 胡萝卜玉米猪骨汤 海马3鲜汤 海马3鲜汤 豆腐梭鱼汤 豆腐梭鱼汤 香辣火鸡汤 香辣火鸡汤 竹荪土鸡汤 竹荪土鸡汤 香肠包菜汤 香肠包菜汤 冬瓜薏米汤 冬瓜薏米汤 红汤鱼头豆腐 红汤鱼头豆腐 青红萝卜牛肉汤 青红萝卜牛肉汤 蔬菜通心粉汤（Minestrone Soup） 蔬菜通心粉汤（Minestrone Soup） 虫草花龙骨汤 虫草花龙骨汤 菠菜丸子汤 菠菜丸子汤 英国咖哩鸡汤 英国咖哩鸡汤 鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤 海鲜酸辣汤 海鲜酸辣汤 海鲜酸辣汤 海鲜酸辣汤 莲藕棒骨汤 莲藕棒骨汤红枣炖鸡汤 橄榄瘦肉炖螺头汤 橄榄瘦肉炖螺头汤 上汤芽菜肉丸 上汤芽菜肉丸 土豆奶油汤 土豆奶油汤 义大利风味蔬菜汤 义大利风味蔬菜汤 猴头菇排骨汤 猴头菇排骨汤 皮蛋黄瓜汤 皮蛋黄瓜汤 苦瓜排骨汤 苦瓜排骨汤 干贝白菜煲汤 干贝白菜煲汤 苦瓜排骨汤 苦瓜排骨汤 鸡丝银鱼汤 鸡丝银鱼汤 姜母鸭汤 姜母鸭汤 冬瓜金针菇汤 冬瓜金针菇汤 冬瓜猪肚虫草花汤 冬瓜猪肚虫草花汤 酸辣芥菜汤 酸辣芥菜汤 肉丸白菜汤 肉丸白菜汤 气血两补煲鸡汤 气血两补煲鸡汤 香菇青菜汤 香菇青菜汤 蒜香花椰菜汤 蒜香花椰菜汤 虾米白菜汤 虾米白菜汤百合淮山鲈鱼汤 瘦肉番茄粉丝汤 瘦肉番茄粉丝汤 西红柿牛肉汤 西红柿牛肉汤 海马乳鸽金针汤 海马乳鸽金针汤 海鲜泡菜砂锅汤 海鲜泡菜砂锅汤 鸭丝热汤面 鸭丝热汤面 胡椒咸菜煲猪肚汤 胡椒咸菜煲猪肚汤 鲜虾豆腐酱汤 鲜虾豆腐酱汤 海鲜冬粉泡菜汤（低脂食品） 海鲜冬粉泡菜汤（低脂食品） 莲藕排骨汤 莲藕排骨汤 苹果雪梨瘦肉汤 苹果雪梨瘦肉汤 淮山玉米粒甜虾汤 淮山玉米粒甜虾汤 豆腐笋丝蟹肉汤 豆腐笋丝蟹肉汤 木瓜花生煲生鱼汤 木瓜花生煲生鱼汤 紫菜虾米猪骨汤 紫菜虾米猪骨汤 苦瓜淮山鲫鱼汤 苦瓜淮山鲫鱼汤 辣椒叶蛋花汤 辣椒叶蛋花汤 山药玉米排骨汤 山药玉米排骨汤 莲子银耳菠菜汤 莲子银耳菠菜汤 韩国泡菜豆腐汤 韩国泡菜豆腐汤香芹洋葱蛋花汤 栗子红薯排骨汤 栗子红薯排骨汤 橄榄雪梨煲瘦肉汤 橄榄雪梨煲瘦肉汤 黑豆雪梨排骨汤 黑豆雪梨排骨汤 党参麦冬5味子瘦肉汤 党参麦冬5味子瘦肉汤 天妇罗海鲜汤面 天妇罗海鲜汤面 酸萝卜老鸭汤 酸萝卜老鸭汤 鲫鱼豆腐下奶汤 鲫鱼豆腐下奶汤 炖奶汤鲫鱼萝卜丝 炖奶汤鲫鱼萝卜丝 黄豆炖排骨汤 黄豆炖排骨汤 节瓜瑶柱煲瘦肉汤 节瓜瑶柱煲瘦肉汤 酸辣菠萝牛肉汤 酸辣菠萝牛肉汤 黑糯米人参鸡汤 黑糯米人参鸡汤 莲藕冬瓜猪骨汤 莲藕冬瓜猪骨汤 咖哩牛肉汤面 咖哩牛肉汤面 党参黄芪炖鸡汤 党参黄芪炖鸡汤 淮山玉米花生豆骨头汤 淮山玉米花生豆骨头汤 泰式酸辣海鲜汤河粉 泰式酸辣海鲜汤河粉 花生红枣粥 花生红枣粥 香菇肉粥 香菇肉粥。
5、我想知道有什么样的炖汤养胃啊？
1般来说，汤汤水水的粥属于“养胃”佳品。杨燕云强调，养胃时药补不如食补，针对不同的人群和不同的胃病症状，还可以在白粥中加入1些药材。比如体质偏热者可用蒲公英、夏枯草煲粥；体质偏凉者可适当加党参、北芪、陈皮等；而家常的小米粥、面条汤、疙瘩汤除了养胃，还能去去大鱼大肉带给身体的火气。 养胃食物
1、小米：暖胃，安神
2、南瓜：南瓜性温，味甘。 解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 养胃食谱 ■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢？这就要重“5养” 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； 忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化； 平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； 运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： 清炖鲫鱼 原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。 制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸1起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。 服法：佐餐食用。 功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 砂仁肚条 原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法：按烧菜的1般方法制作。 服法：佐餐食用。 功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。 干姜粥 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 服法：早晚各1剂。 功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。 冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多. 养胃记住“红黄绿白黑” 何为“红黄绿白黑” 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病3分治7分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了9个字：“红黄绿白黑”和“1234”。 所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的5种对健康大有裨益的食物： “红”是指西红柿(即番茄)，1天1个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%； “黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊； “绿”是指前面提到过的绿茶； “白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便； “黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。 何为“1234” 至于“1234”，是关于每个人每天健康膳食的4个要点。 “1”是每天1袋牛奶，日本有句话是“1袋牛奶振兴1个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好1袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充1袋牛奶，就补充齐了。 “如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。 “2”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多1些，1些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少1点，”但吃饭要按4条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。 “3”是3份高蛋白，每份可在1两瘦肉、1个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有3份———比如早上吃了1个荷包蛋，中午吃1个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。 “4”是4句话：有粗有细、不甜不咸、345顿、78分饱。 有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，1星期吃34次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，1天吃6克左右的盐就适中。345顿，是指每天吃的餐数，1般人都是34餐，怎样安排“5餐”呢———早餐与午餐中间加1顿点心餐，下午45时吃1顿，晚饭吃得晚1些，这样总量不变而不是越吃越多。78分饱是指吃饭要78分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。 养胃美食精彩推荐 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十2指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利5脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十2指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补5脏。 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气，益血生津。 大枣能健胃补血，滋养强壮。
6、哺乳期能吃猴头菇煲汤吗
猴头与鱼翅、熊掌、燕窝并誉为4大名菜。猴头是深山老林中的1 种大型肉质菌，喜欢生长在阔叶树干断面或树洞中。猴头菇还是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。在抗癌药物筛选中，发现其对皮肤、肌肉癌肿有明显抗癌功效。 所以常吃猴头菇，无病可以增强抗病能力，有病可以其治疗疾病的作用。 因此哺乳期的妈妈是可以食用猴头菇的，不但可以食用猴头菇，它还可以得到很多的好处呢。我们也知道猴头菇可以用来养胃的，对于产后的女性朋友来说是非常不错的膳食选择，它不但可以养胃，还能够给身体提供更多的营养。具体的好处主要有以下3点：
1、养胃护胃 具独特的消化道系统保护、调理和修复功能：可助消化、益肝脾，解饥解渴、消除宿毒等多重功效。对食欲不振，恶心呕吐者，饮用该品后能迅速止呕，食欲可得到明显改善。
2、提高产妇的免疫力 猴头菇对增强人体免疫力尤为突出，长期饮用该品，可提高人体对SARS，禽流感，流感等疾患的抵抗力，是预防上述疾病的理想新武器。
3、防癌抗癌 猴头菇能够起到抗肿瘤的作用，值得1提的是它对胃癌有奇效，在医学界，已经确定猴头菇有这个功能了。如果是放疗或者化疗的病人在手术之前的1个礼拜食用猴头菇，能够起到非常有效的术后恢复的效果哦，对于体弱的病人来说，效果更加的明显。 哺乳期食谱
1、虾仁馄饨汤 原料：新鲜虾仁50克，猪绞肉50克，胡萝卜15克，葱末20克，姜末10克，馄饨皮8片，香菜些许，高汤、盐、胡椒、芝麻油适量。 制作：将虾仁、绞肉、胡萝卜、姜末、葱末全部1起剁碎，加入调味料拌匀。把做成的馅料分成8份，包进馄饨皮中，再放进沸水中煮熟；锅里加高汤煮开，放入煮熟的馄饨，再加调味料、香菜及葱末等即可。 营养小秘诀：虾肉中含有大量的蛋白质和钙，既可促进泌乳，还能提高乳汁的质量。
2、乌鸡白凤汤 原料：乌鸡1只，白凤尾菇50克，黄酒，葱段，姜片，盐，味精适量。 制作：先将鸡洗净，切成小块，在锅里加清水、姜片煮沸。放入鸡块、黄酒、葱段，用慢火熬煮至鸡肉熟烂；在鸡汤中放入白凤尾菇、味精及少许盐，调味后沸煮3分钟即成。 营养小秘诀：乌鸡具有较强的滋补肝肾的作用，经常食用本汤对妈妈有很好的增乳、补益的作用。
