茶树菇萝卜排骨汤的做法,茶树菇煲排骨汤怎么做

茶树菇萝卜排骨汤的做法

1、茶树菇萝卜排骨汤的做法

茶树菇排骨汤比较有营养,具有消脂,清肠胃,瘦身的作用。相比胡萝卜排骨汤、玉米排骨汤等,家里人还是更喜欢茶树菇排骨汤。为了保持汤的原汁原味,只需要放一点点盐就可以,其他调料尽量少加,甚至不加。

材料

主料:排骨300g、茶树菇50g;辅料:盐少许

茶树菇排骨汤

1

排骨洗净切小段

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2

茶树菇洗净切小段

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3

排骨、茶树菇放盆里,洒一点点盐

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4

放入清水,盖过原材料

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5

电饭煲里放足够的水,将近三分之一,按下煲饭键开始蒸1个小时

茶树菇煲排骨汤怎么做

2、茶树菇煲排骨汤怎么做

茶树菇煲排骨汤做法

排骨,茶树菇,无核红枣10几颗

做法

步骤1:茶树菇买回来用温水泡30分钟这样(超市买回来茶树菇干,它们的味道很重,所以煮汤前一定要多洗几次,适当的泡去一些味道),然后洗净去掉根切小段。排骨焯一下水,撇出浮沫。

步骤2:然后放入茶树菇和姜片,中火15分钟转小火加入无核红枣再煮40分钟,期间打开盖子来搅拌几次,让排骨更受火候入味均匀,最后放盐调味即可。

步骤3:茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。尤其是在现在,人们越来越意识到菌类的营养价值,各种菌类逐渐走上餐桌,茶树菇更是其中的宠儿。这道茶树菇排骨汤健康营养美味,你不妨试着做一下。

茶树菇排骨汤的做法

3、茶树菇排骨汤的做法

茶树菇排骨汤的做法:

茶树菇和红枣用清水浸泡瓶子灰尘。

锅里烧开水,放入姜片,把洗干净后的排骨倒进去煮开,去腥去血水泡沫。

煮好的排骨捞出用水清洗,放入炖盅,备用。

清洗干净的茶树菇和红枣放入炖盅,生姜一小块。

加入泉水至八分满,盖上盖子。放入炖锅两个小时左右,中途不要打开来看。两小时后打开,加入适量盐调味,营养美味的茶树菇排骨汤就能享用了。

茶树菇排骨汤的另外一种做法:

排骨切块洗净备用。

茶树菇提前半小时泡发好。

胡萝卜去皮切滚刀块,姜切片备好。

锅下水烧开后,放入排骨焯水,然后洗净排骨表面浮沫。

将排。

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