种植松茸多少钱一斤
一、松茸简介
松茸，又名松口蘑，是名贵食用菌。新鲜松茸，形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。宋代唐慎微著《经史证类备急本草》说，松林下菌蕾如鹿茸状的松茸，主产地在川西横断山脉。其风味独特，口感滑润。富有弹性，食后余香满口，鲜香别具一格。松茸富含蛋白质、脂肪、纤维素、多种氨基酸、不饱合脂肪酸；还含有其它菌类中少有的β-萄萄糖酸，核酸衍生物，肽类物质，有机锗Ge124-239PM，多糖LPB等稀有营养元素，具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延缓组织器官衰退，改善心血管功能，促进新陈代谢，提高人体抗病毒、抗细胞突变和增加免疫功能的能力。常食松茸能强精补肾，恢复精力，另具有益胃补气，强心补血，健脑益智、理气化痰，驱虫以及治糖尿病和抗癌等作用。《四川蕈菌》一书记载，“据日本千原吴郎报道，其热水提取物对小白鼠肉瘤S——180抑制率为9
1、8%，对其艾氏瘤抑制率为70%。”
松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类，被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后，唯一存活的植物只有松茸，目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过记载。研究证明，松茸富含蛋白质，多种氨基酸，不饱和脂肪酸，核酸衍生物，肽类物质等稀有元素。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用。有特别的浓香，口感如鲍鱼，极润滑爽口。
松茸在日本有“蘑菇之王”之称。日本人习惯于秋季食用松茸料理，信奉“以形补形”，食之具有强精补肾，健脑益智和抗癌等作用。刚采下来，用松枝火烤食，有来自深山的松树林味，秋高气爽之日，携好友散坐于林边草地，红叶漫天，野花发生，沧桑之感油然而生。
生长松茸的地方需要具备三个基本条件，即美人松、大理香花、沙壤土，采集较困难，产地老百姓夜间打手电上山，采下后应用冰袋降温，一般只可保鲜三天，所以弥足珍贵。
南北方产的松茸因为生长期限和气候条件不同，在品质上有较大的区别，北方松茸颜色发白，质地硬实，香气更浓郁，口感好，营养成分高，易保管。南方松茸颜色稍发黑，水分大潮湿，易腐烂变质，香味不浓，价格较低。
二、种植松茸多少钱一斤
种植松茸一般都是姬松茸，姬松茸是一般生长在高温、潮湿和通风的地方，所以多数生长在中国的吉林省和黑龙江等地。姬松茸的价格在50元-80元之间。每个地区的价格都会有差异，会根据地区、质量还有就是市场的需求量而导致价格不同，当然这个差异也不是很大。如果要买姬松茸就需要咨询当地才能知道准确的价格。
松茸的种类和品级差异不小，出口级、好的松茸，在中国大概每斤400元人民币（到了日本就是1000-2000千元人民币），在藏区，产自青杠树下的松茸，新鲜的大概人民币80-120元一斤。
三、姬松茸适合哪些人：
姬松茸是一种营养价值比较丰富的腐生菌而且又被称为巴西蘑菇、松伞菌等，主要是生产在中国的黑龙江、吉林省等地。姬松茸其实很多人都是可以吃的，因为它里面的含有的营养价值是很丰富的，很多人都喜欢用它来煲汤，这样它所含的价值更丰盛。
本文有关于种植松茸多少钱一斤的相关问题就为大家介绍到这里了，在生活中我们也可以通过食用一些种植的松茸来补充人体所需营养成分，对增强人体免疫力，补充人体所需营养有很好的作用。
