吉林食用菌技术的未来发展趋势是什么?

吉林食用菌技术是利用吉林大学生物工程学院的创新技术，将吉林大学的优势资源与国外先进技术相结合，打造一种新型的食用菌产业。

未来发展趋势：

1. **创新研发：**开发新型食用菌产品，提高其安全性、营养价值和经济效益。
2. **产业化发展：**建立食用菌产业，促进其规模和影响力。
3. **国际合作：**积极参与国际食用菌技术交流活动，分享技术和经验。
4. **健康食品开发：**开发基于食用菌的健康食品，满足健康需求。
5. **教育培训：**建立食用菌培训机构，提升人们对食用菌的知识和技能。

吉林食用菌技术的未来发展将对吉林大学、中国食用菌产业和全球食用菌产业产生重大影响。