腱子肉猴头菇汤怎么做,猴头菇汤的做法，猴头菇汤怎么做好吃，猴头菇汤？

1、腱子肉猴头菇汤怎么做

前言猴头菇性平、味甘、利5脏，助消化；具有健胃，补虚，益肾精之功效；材料主料：猪腱子肉200g、猴头菇1朵； 辅料：姜1片、盐适量腱子肉猴头菇汤1准备腱子肉和猴头菇2把腱子肉洗下切小片,姜切丝3猴头菇撕小块泡水4把切好的腱子肉焯下水放入容器里5接着加入适量的水再把泡好的猴头菇放下去.6最后放入姜丝.7锅里放少许水,直接隔水炖40分钟.8出锅前放点盐调味即可9完成.110完成2小贴士猴头菇1定要多泡会。

2、猴头菇汤的做法，猴头菇汤怎么做好吃，猴头菇汤？

用料 ；猴头菇 1个 ；虫草花 15克 ；莲子 20克 ；红枣 8个 ；淮山 15克 ；猴头菇虫草花汤的做法 ；准备好所需材料；猴头菇需要提前1晚上用清水浸泡，煮之前把猴头菇水分挤干，再加清水，再挤干，如此反复几次，直到水不怎么黄，撕成小块。；其他材料洗干净，和猴头菇1起放入锅中，加入适量清水大火煮开，转小火慢煮两小时左右。出锅前放盐，健脾养胃的猴头菇虫草花汤就做好啦。

3、猴头菇汤怎么做好吃

食材：新鲜猴头菇2朵、土鸡半只、虫草花1小把、枸杞1小把、姜片4片、胡椒粉2克、盐适量、清水适量。

1、鸡肉清洗干净后切小块。

2、虫草花和枸杞放入清水里浸泡10分钟左右，这1步可以清洗干净表面浮尘，还能让它们在熬煮的时候迅速出味。

3、新鲜的猴头菇是雪白色的大绒球，翻过来会看到它的根蒂，用剪刀彻底剪掉根蒂，然后把猴头菇撕成小块。

4、撕成小块的猴头菇用淡盐水浸泡10分钟，然后抓起把水分挤出来，如此循环3遍，决计没用1点儿苦味了，尤其是猴头菇干，1定要记得抓干水分再浸泡，循环3次以上。

5、将鸡肉放入锅内，放入猴头菇和枸杞虫草花，放入姜片和胡椒粉，因为孩子喜欢喝，我就不放料酒了，习惯放料酒的可以放1些。

6、将锅放上电陶炉，盖上盖子，大火煮沸。

7、此时你会发现锅里有很多浮沫，这时候别偷懒，用汤勺把浮沫全部撇掉，不然煮好的汤可不过顺滑哦，全部撇出来之后，将电陶炉转小火定时30分钟。

8、30分钟后，1锅鲜美浓郁的猴头菇炖鸡汤就做好了。