灵芝榛蘑炖鸡的做法
方法一、
原料1:灵芝一枚;红枣7—8个;枸杞一小把。洗净,备用;(注意,灵芝需要提前热水浸泡一小时许)
原料2:新鲜家鸡(土鸡)一只,洗净,开水捞过,待用;
原料3:米酒一小碗;
方法:砂锅放适量水(3—4人食用),将灵芝先放入中火煲至出味,大约需要四十分钟左右;然后,放红枣、枸杞、家鸡,中火数分钟后,改
小火一小时;加入准备的米酒,小火继续一小时后,适量的食盐调味道;(本人经验,盐量一定要轻,否则,就掩盖了汤的鲜味)
结果:瞧营养可口、老少皆宜,散发着灵芝特有的清香的鸡汤,就这样产生啦。
方法二、
灵芝鸡肉汤的制作材料:
主料:鸡肉100克
辅料:灵芝9克,冬虫夏草9克,枣(干)20克调料:盐3克
教您灵芝鸡肉汤怎么做,如何做灵芝鸡肉汤才好吃
将灵芝、冬虫草、鸡肉、红枣洗净,放入瓦锅内。加清水适量,武火煮沸后,文火煮沸至鸡肉烂熟为度,调味即可。
灵芝有保健功效,是可以入五脏,对于五脏的虚弱、过劳造成的肾虚、有着很好的补益,灵芝用来煲鸡汤是也一个很不错的选择哦!希望大家都尝试多喝喝灵芝煲的汤哦!这样我们身体才会棒棒哒!