怎样种植食用菌 如：磨茹，平茹，草茹等等之类的！,怎么种植食用菌

1、怎样种植食用菌 如：磨茹，平茹，草茹等等之类的！

林地栽培食用菌 中国种植技术网 　　常规食用菌生产主要有两种模式。1是工厂化生产，但对设施条件要求较高，1般投资都在上千万元以上，因此发展有局限性，不宜大范围推广；另1种是家庭式生产模式，主要以温室、大棚为栽培场所，菇房和生产设备相对比较简陋，散布在近郊各区，难以规模化生产，而且每亩菇棚投入需要5万元以上，大面积发展同样受限。这两种固定设施的生产模式由于连年生产，容易造成环境恶化，杂菌丛生，病害加重，造成减产甚至绝收；防病用药还有造成产品污染、农药超标的危险。 　　北京拥有各种林地约1000万亩；适合栽培食用菌的平原速生林有120万亩左右。利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势，1是林地资源丰富，取之不尽，可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮，不与粮争地，可以缓解农林争地的矛盾。2是林地枝繁叶茂，树冠遮荫，无须建房搭棚保温，减少了设施投资成本；3是林间氧气含量充足，比林外温度低、温差大、空气湿度大，适合食用菌生长，生长条件来源于自然，无需人工创造气候条件，管理粗放，省工省力。4是林地空气清新，没有污染，可以生产无公害食品，生产的食用菌品质好，菇味浓，营养丰富。5是食用菌生产用过的废料可以用作燃料，也可直接为林木生长提供有机肥，既可以促进树木生长，也减少了废料处理，符合生态农业的要求。 　　林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒（料）堆放在林间空地里进行仿野生式生产。林地生产食用菌可以获得较高的收入，1亩林地1般可获得效益5000元以上，高的可达2万元以上，效益高于种植其它农作物。由于效益很好，今年京郊栽培面积迅速增加，通州1万亩，房山和顺义都超过1000亩。 　　栽培方式：选择4～5年生遮荫达到70％以上的人工速生林地（树势偏弱的林地可适当增加遮阳网等辅助措施，以改善遮荫度），将提前准备好的食用菌棒（要求发好菌或接种点菌丝连成片的菌棒）或堆沤好的菌料，在4-8月移入林地，即可进行食用菌生产。入林时间：白灵菇3月下旬—4月底；香菇4月中旬—5月底；木耳、平菇5月上旬—6月底；双抱菇7月初—8月初。白灵菇采取地埋方式，即在林地内做1.5-2米的平畦，将菌棒平放在畦内，覆土2厘米左右，可延长供应期2个月左右，并实现循环再次利用；香菇和木耳采取单摆式栽培，或结合观光农业进行架式栽培，方便游客观赏和采摘；平菇采取地埋或墙式栽培；双孢菇采用地埋式栽培可获得较好的效果。 　　菌棒入林后注意调控林地温度和湿度，最大限度满足食用菌生长需要，实现丰产丰收。 　　摘自：2007．06．19．06版《京郊日报》 参考文献：百度。

2、怎么种植食用菌

常规食用菌生产主要有两种模式。1是工厂化生产，但对设施条件要求较高，1般投资都在上千万元以上，因此发展有局限性，不宜大范围推广；另1种是家庭式生产模式，主要以温室、大棚为栽培场所，菇房和生产设备相对比较简陋，散布在近郊各区，难以规模化生产，而且每亩菇棚投入需要5万元以上，大面积发展同样受限。这两种固定设施的生产模式由于连年生产，容易造成环境恶化，杂菌丛生，病害加重，造成减产甚至绝收；防病用药还有造成产品污染、农药超标的危险。 　　北京拥有各种林地约1000万亩；适合栽培食用菌的平原速生林有120万亩左右。利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势，1是林地资源丰富，取之不尽，可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮，不与粮争地，可以缓解农林争地的矛盾。2是林地枝繁叶茂，树冠遮荫，无须建房搭棚保温，减少了设施投资成本；3是林间氧气含量充足，比林外温度低、温差大、空气湿度大，适合食用菌生长，生长条件来源于自然，无需人工创造气候条件，管理粗放，省工省力。4是林地空气清新，没有污染，可以生产无公害食品，生产的食用菌品质好，菇味浓，营养丰富。5是食用菌生产用过的废料可以用作燃料，也可直接为林木生长提供有机肥，既可以促进树木生长，也减少了废料处理，符合生态农业的要求。 　　林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒（料）堆放在林间空地里进行仿野生式生产。林地生产食用菌可以获得较高的收入，1亩林地1般可获得效益5000元以上，高的可达2万元以上，效益高于种植其它农作物。由于效益很好，今年京郊栽培面积迅速增加，通州1万亩，房山和顺义都超过1000亩。 　　栽培方式：选择4～5年生遮荫达到70％以上的人工速生林地（树势偏弱的林地可适当增加遮阳网等辅助措施，以改善遮荫度），将提前准备好的食用菌棒（要求发好菌或接种点菌丝连成片的菌棒）或堆沤好的菌料，在4-8月移入林地，即可进行食用菌生产。入林时间：白灵菇3月下旬—4月底；香菇4月中旬—5月底；木耳、平菇5月上旬—6月底；双抱菇7月初—8月初。白灵菇采取地埋方式，即在林地内做1.5-2米的平畦，将菌棒平放在畦内，覆土2厘米左右，可延长供应期2个月左右，并实现循环再次利用；香菇和木耳采取单摆式栽培，或结合观光农业进行架式栽培，方便游客观赏和采摘；平菇采取地埋或墙式栽培；双孢菇采用地埋式栽培可获得较好的效果。 　　菌棒入林后注意调控林地温度和湿度，最大限度满足食用菌生长需要，实现丰产丰收。

3、怎么样种植食用菌香姑草菇和金针姑？

常规食用菌生产主要有两种模式。1是工厂化生产，但对设施条件要求较高，1般投资都在上千万元以上，因此发展有局限性，不宜大范围推广；另1种是家庭式生产模式，主要以温室、大棚为栽培场所，菇房和生产设备相对比较简陋，散布在近郊各区，难以规模化生产，而且每亩菇棚投入需要5万元以上，大面积发展同样受限。这两种固定设施的生产模式由于连年生产，容易造成环境恶化，杂菌丛生，病害加重，造成减产甚至绝收；防病用药还有造成产品污染、农药超标的危险。 　　北京拥有各种林地约1000万亩；适合栽培食用菌的平原速生林有120万亩左右。利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势，1是林地资源丰富，取之不尽，可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮，不与粮争地，可以缓解农林争地的矛盾。2是林地枝繁叶茂，树冠遮荫，无须建房搭棚保温，减少了设施投资成本；3是林间氧气含量充足，比林外温度低、温差大、空气湿度大，适合食用菌生长，生长条件来源于自然，无需人工创造气候条件，管理粗放，省工省力。4是林地空气清新，没有污染，可以生产无公害食品，生产的食用菌品质好，菇味浓，营养丰富。5是食用菌生产用过的废料可以用作燃料，也可直接为林木生长提供有机肥，既可以促进树木生长，也减少了废料处理，符合生态农业的要求。 　　林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒（料）堆放在林间空地里进行仿野生式生产。林地生产食用菌可以获得较高的收入，1亩林地1般可获得效益5000元以上，高的可达2万元以上，效益高于种植其它农作物。由于效益很好，今年京郊栽培面积迅速增加，通州1万亩，房山和顺义都超过1000亩。 　　栽培方式：选择4～5年生遮荫达到70％以上的人工速生林地（树势偏弱的林地可适当增加遮阳网等辅助措施，以改善遮荫度），将提前准备好的食用菌棒（要求发好菌或接种点菌丝连成片的菌棒）或堆沤好的菌料，在4-8月移入林地，即可进行食用菌生产。入林时间：白灵菇3月下旬—4月底；香菇4月中旬—5月底；木耳、平菇5月上旬—6月底；双抱菇7月初—8月初。白灵菇采取地埋方式，即在林地内做1.5-2米的平畦，将菌棒平放在畦内，覆土2厘米左右，可延长供应期2个月左右，并实现循环再次利用；香菇和木耳采取单摆式栽培，或结合观光农业进行架式栽培，方便游客观赏和采摘；平菇采取地埋或墙式栽培；双孢菇采用地埋式栽培可获得较好的效果。 　　菌棒入林后注意调控林地温度和湿度，最大限度满足食用菌生长需要，实现丰产丰收。

4、想在北京种植食用菌，哪位老师能介绍1下北京的种植和销售方面的现状?谢谢？

1北京现在在房山周边香菇等此类很多，因此在北京种植，你需要在郊区适宜的地方（水电路3通，地租便宜，农业种植利润都薄）2貌似你是以前没有接触过或者只有理论知识者，做这个你必须要有专业技术管理人员（可以和相关技术人员合作）3你要确定你销售模式，具体食用菌品种！4每个城市各种干鲜食用菌品种销售都很快。找个合适技术人员或者相关行业人员多学习，了解行业现状。根据自身能力（财力，技术，）决定种植模式，产品种类，销售方式方法。做1个完整规划方案！因为农业是低利润，大投资，回本慢，高风险。因此需要慎重！最后希望你1切顺利！。

5、怎么种植食用菌

常规食用菌生产主要有两种模式。1是工厂化生产，但对设施条件要求较高，1般投资都在上千万元以上，因此发展有局限性，不宜大范围推广；另1种是家庭式生产模式，主要以温室、大棚为栽培场所，菇房和生产设备相对比较简陋，散布在近郊各区，难以规模化生产，而且每亩菇棚投入需要5万元以上，大面积发展同样受限。这两种固定设施的生产模式由于连年生产，容易造成环境恶化，杂菌丛生，病害加重，造成减产甚至绝收；防病用药还有造成产品污染、农药超标的危险。 　　北京拥有各种林地约1000万亩；适合栽培食用菌的平原速生林有120万亩左右。利用林地进行食用菌生产具有很大的发展优势，1是林地资源丰富，取之不尽，可大面积规模化种植。发展食用菌不与人争粮，不与粮争地，可以缓解农林争地的矛盾。2是林地枝繁叶茂，树冠遮荫，无须建房搭棚保温，减少了设施投资成本；3是林间氧气含量充足，比林外温度低、温差大、空气湿度大，适合食用菌生长，生长条件来源于自然，无需人工创造气候条件，管理粗放，省工省力。4是林地空气清新，没有污染，可以生产无公害食品，生产的食用菌品质好，菇味浓，营养丰富。5是食用菌生产用过的废料可以用作燃料，也可直接为林木生长提供有机肥，既可以促进树木生长，也减少了废料处理，符合生态农业的要求。 　　林地食用菌栽培就是把已经发好菌丝的菌棒（料）堆放在林间空地里进行仿野生式生产。林地生产食用菌可以获得较高的收入，1亩林地1般可获得效益5000元以上，高的可达2万元以上，效益高于种植其它农作物。由于效益很好，今年京郊栽培面积迅速增加，通州1万亩，房山和顺义都超过1000亩。 　　栽培方式：选择4～5年生遮荫达到70％以上的人工速生林地（树势偏弱的林地可适当增加遮阳网等辅助措施，以改善遮荫度），将提前准备好的食用菌棒（要求发好菌或接种点菌丝连成片的菌棒）或堆沤好的菌料，在4-8月移入林地，即可进行食用菌生产。入林时间：白灵菇3月下旬—4月底；香菇4月中旬—5月底；木耳、平菇5月上旬—6月底；双抱菇7月初—8月初。白灵菇采取地埋方式，即在林地内做1.5-2米的平畦，将菌棒平放在畦内，覆土2厘米左右，可延长供应期2个月左右，并实现循环再次利用；香菇和木耳采取单摆式栽培，或结合观光农业进行架式栽培，方便游客观赏和采摘；平菇采取地埋或墙式栽培；双孢菇采用地埋式栽培可获得较好的效果。 　　菌棒入林后注意调控林地温度和湿度，最大限度满足食用菌生长需要，实现丰产丰收。

6、北京有种植食用菌基地吗？ 具体位置

有的，不少。门头沟区妙峰山镇丁家滩村食用菌基地。北京市房山区琉璃河镇食用菌基地。另外还有大兴区长营子镇食用菌基地。平谷马昌营镇魏辛庄村食用菌基地。中国十大食用菌生产基地有：福建古田银耳香菇基地，浙江庆元香菇基地，河南泌阳香菇基地，西峡香菇基地，清丰白灵菇基地，山东莘县双孢菇基地，聊城平菇基地，河北冀州姬菇基地，灵寿金针菇基地，平泉滑子菇基地，吉林黄松甸黑木耳基地。扩展资料：世界上已被描述的真菌达12万余种，能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种，可供食用的有2000余种，能大面积人工栽培的只有40～50种。食用菌在分类上属于菌物介真菌门，绝大多数属于担子菌亚门（如平菇、香菇），少数属于子囊菌亚门（如羊肚菌）。中国食用菌资源十分丰富，据卯晓岚（1988）统计，中国已知的食用菌约657种，它们分属于41个科、132个属，其中担子菌620种（占94.4%），子囊菌39种（占5.6%）。2000年统计中国的食用菌达938种，人工栽培的50余种。参考资料来源：百度百科-食用菌。