茶树菇可以和什么一起煲汤,茶树菇能和粟子一起煲汤吗?

茶树菇可以和什么1起煲汤



1、茶树菇可以和什么1起煲汤

茶树菇和什么煲汤好?茶树菇是是生活中常见的1种菌菇类,干的茶树菇十分适合用来煲汤,那干茶树菇和什么煲汤好呢?下面就来具体看看吧。 茶树菇和什么煲汤好:茶树菇煲鸡汤 材料:土鸡1只,茶树菇,葱,姜,料酒,盐。 做法:

1、茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好。

2、鸡收拾干净。凉水放入鸡1起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多)。

3、加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水1起倒入,再次煮开后调小火煲1.5小时,关火前加少量盐调味。 茶树菇和什么煲汤好:茶树菇排骨煲 原料:排骨300克、茶树菇30克、红枣10颗、姜2片、盐1茶匙。 做法:

1、茶树菇去掉根部,然后用清水浸泡约1个小时,将浸泡好后的茶树菇切成长段。

2、红枣洗干净,将两头剪开口,沥干水分。

3、排骨洗干净,切成大块,将排骨放入沸水中焯烫去掉血水,然后捞起,冲洗掉浮沫。

4、将焯烫好的排骨放入锅中,加入茶树菇、红枣和姜片,倒入淹没食材的清水。

5、用大火烧开,然后换成小火熬煮2个小时,最后调入盐即可盛入碗中。 茶树菇和什么煲汤好:茶树菇猪心汤 材料:猪心1个,干茶树菇80克,小番茄6粒,油菜100克,葱花、姜片各少许,精盐适量,酱油1大匙,味精1/2小匙,大蒜油1小匙,料酒2大匙。 做法:

1、猪心切开去除里面血块洗净切片。

2、干茶树菇用冷水泡至涨发,剪去菇蒂,再用流水冲洗几遍,去除茶树菇的酸涩味,取出切段。

3、小番茄洗净切半,油菜择洗干净。

4、锅中加2大匙色拉油烧热,下入葱花、姜片炝锅,倒入猪心翻炒,烹入料酒,加酱油炒至上色,倒入8杯高汤,下入茶树菇、精盐煮沸,再放入小番茄,油菜续煮5分钟,加味精调味,淋大蒜油即可。 茶树菇和什么煲汤好:水鸭茶树菇汤 材料:水鸭半只,茶树菇250g,姜,盐,胡椒粉,料酒适量。 做法:

1、水鸭加姜、酒、盐、酱油、胡椒粉腌制半个小时。

2、腌鸭子的时间,将买回来的新鲜茶树菇用刀切去根部黑黑的菇蒂,再用流动的水冲洗干净,放1旁边沥干水。

3、取1个带盖大碗(有炖盅的话用炖盅),将准备好的两种食材1起放进碗内,加入足量的水,放入蒸锅内,大火煮开,调至小火,炖2-3小时。

茶树菇能和粟子1起煲汤吗?



2、茶树菇能和粟子1起煲汤吗?

茶树菇能和粟子1起煲汤,下面是做法。准备食材:茶树菇、板栗、鸡肉、葱姜蒜、盐、料酒。1,首先把干茶树菇浸泡两个小时。2,鸡肉剁成块,洗干净,沥干水分。3,然后把生姜切片,板栗切成两半,茶树菇清洗干净。4,然后把鸡肉用热水焯1遍。5,在锅里放油,放入姜片,把鸡肉炒1下,捞出来备用。6,然后把茶树菇和板栗放进砂锅里,加上适量的水,大火煮开,小火炖1会。7,然后把鸡肉放进去,小火炖1个半小时。8,最后放上盐,调整1下味道即可。

茶树菇能和蘑菇1起炖鸽子汤吗?



3、茶树菇能和蘑菇1起炖鸽子汤吗?

可以。主料:鸽子1只、茶树菇1小把、姜两块配料:料酒、生抽、砂糖、清水各适量做法:

1、茶树菇洗净后剪去蒂,放水里浸泡1会儿

2、鸽子洗净,剁成块

3、锅内水烧开,将鸽子放入焯烫1下

4、捞出后过凉水

5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块1起放入炖锅内

6、加入适量料酒

7、加入适量生抽

8、加入少许砂糖

9、加入适量清水,以没过鸽子量为宜1

0、炖锅调到自动档,时间约3小时,食用前尝下味,不够咸的可以加点盐功效:

1、防癌抗癌茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

2、抗衰老具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

3、缓解小儿尿床茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。

墨鱼和茶树菇能1起吃吗?



4、墨鱼和茶树菇能1起吃吗?

墨鱼和茶树菇可以1起吃。茶树菇炒墨鱼的做法  茶树菇炒墨鱼的食材和调料:  茶树菇适量 墨鱼1只(中) 姜1块 红椒1个 葱 料酒 生抽 盐 辣椒酱  茶树菇炒墨鱼的的家常做法,茶树菇炒墨鱼怎么做好吃  

1、干茶树姑泡发,洗干净,把根部带泥沙部分剪掉,其余切段,拧干水分,待用  

2、墨鱼泡发,切丝,待用  

3、辣椒,姜切丝,葱切段  

4、锅放少许油,放姜丝,墨鱼先爆1下,装碗待用  

5、就刚才油锅放茶树菇煸炒,放生抽,少许盐,料酒,把墨鱼倒进去,辣椒丝1起炒  

6、最后出锅放葱段。

茶树菇黑木耳和鹌鹑蛋1起怎么做



5、茶树菇黑木耳和鹌鹑蛋1起怎么做

鹌鹑蛋焖茶树菇黑木耳鹌鹑蛋焖茶树菇木耳的配料:蒜青 蒜白 姜片鹌鹑蛋焖茶树菇木耳的调料:盐 料酒 蚝油鹌鹑蛋焖茶树菇木耳的做法:1 5花肉洗净2 茶树菇、木耳用洗净用水泡发3 配料洗净和准备4 5花肉切片备用5 锅烧干,下5花肉煸出油6 把5花肉煸的干干这样才好吃7 然后把姜、蒜白,鹌鹑蛋和茶树菇、木耳倒入锅里炒1会(茶树菇和木耳要提前沥干水分)8 加入适量的盐9 倒入料酒10 加入蚝油炒均11 最后倒入泡茶树菇和木耳的水焖至收汁12 出锅的时候加入蒜青炒软即可蒜白知识介绍:蒜苗栽培多用较小的蒜瓣作种蒜,母瓣提供的营养少,故土壤需肥增多。加之食用部分是假茎(即叶鞘部分,又叫蒜白)和幼嫩的叶片,要求蒜苗柔嫩多汁,味道鲜美。

茶树菇能和蘑菇1起炖鸽子汤吗



6、茶树菇能和蘑菇1起炖鸽子汤吗

可以。 主料:鸽子1只、茶树菇1小把、姜两块 配料:料酒、生抽、砂糖、清水各适量 做法:

1、茶树菇洗净后剪去蒂,放水里浸泡1会儿

2、鸽子洗净,剁成块

3、锅内水烧开,将鸽子放入焯烫1下

4、捞出后过凉水

5、将鸽子、茶树菇、拍扁的姜块1起放入炖锅内

6、加入适量料酒

7、加入适量生抽

8、加入少许砂糖

9、加入适量清水,以没过鸽子量为宜 1

0、炖锅调到自动档,时间约3小时,食用前尝下味,不够咸的可以加点盐 功效:

1、防癌抗癌 茶树菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人们把它称做“中华神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。

2、抗衰老 具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。

3、缓解小儿尿床 茶树菇对肾虚尿频、水肿、气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。

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