草原白蘑菇怎么做好吃？内蒙草原上的白蘑菇为什么都说是口蘑？
1、草原白蘑菇怎么做好吃？
白蘑菇排骨汤主料口蘑适量 猪大排适量调料食盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 8角适量 花椒适量 料酒适量 茴香籽适量 胡椒粉适量 水适量白蘑菇排骨汤的做法1.将排骨洗净剁成小块2.排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用3.将白蘑菇用水洗净，飞水捞出（可以除去蘑菇的土腥味）4.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒5.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
2、内蒙草原上的白蘑菇为什么都说是口蘑？
中国人爱吃的白蘑菇，都管它叫‘口蘑’，因为是从张家口运送出来的，实际上它的原产地是内蒙古的大草原。蘑菇是中国老百姓日常生活中不可或缺的1种食用菌，虽然同属菌类，却因产地不同而价格不同，有的蘑菇是人工培植，所以价格相对比较便宜，有的蘑菇是野生，价格就会高些，而备受人们喜爱的口蘑（1种白蘑菇）就是1种价格比较高的野生蘑菇，而且量也比较少，时常买不到，如果有人讨价还价时老板便会告诉买家“这是正宗的口蘑”，仿佛这就是毫无争议的标准答案，“口蘑”就该贵些，为什么呢？你们想过吗？我没有想过。其实“口蘑”是因为这些蘑菇是从张家口集散地运过来原因，人们因为这个蘑菇好吃，所以叫“口蘑”，而这个口蘑的产地是内蒙古大草原，确切地说“主要产自锡林郭勒大草原”，那么草原上的蘑菇为什么就1定贵呢？这要从蘑菇的生长环境说起，“在运动中找到平衡点”也是在1次旅行途中听1位草原上的朋友讲述的，那次草原行，让我明白了草原白蘑菇的来龙去脉，也算不虚此行。我们都知道草原上的牧民都是非常好客，每年的8月份正是草原的旅游旺季，我们当然不会错过，不过不会像其他游客那样去旅游景区，而是寻找在此生活的真正牧民，1般会带上他们喜欢的礼物（好酒是不错的选择），在我们表达完足够的诚意后，他们基本都会热情地接待我们，而8月份已经是牛羊开始上膘的季节，家里是不会缺羊肉的，不过大多是已经煮好的，草原上很少有冰箱（供电不方便），只能都煮熟了用盐腌上，这样的羊肉也别有滋味，那些吃货伙伴专门爱好这口。由于知道我是素食者，牧民老兄还给我精心准备了1道菜，说是草原上野生的食材，保证让我满意，等到吃饭的时候，居然是1盘素炒口蘑，我便悄声问了句“这里还有口蘑可买？”，牧民老兄便打开（牧民1般不太爱表达）“话匣子”，给我讲解了“口蘑”的故事和名字的来历，他说“这个蘑菇是土生土长的草原白蘑菇，只是到了张家口后才被人们叫成了口蘑，这是名字的由来，其次，这个白蘑菇只有东乌旗、西乌旗附近的最好，又大又白，口感也好，这几天正是季节，是他们刚从附近采摘回来的”。我们1行人便恍然大悟，都知道草原上的野韭菜（沙葱）就是个好东西，蘑菇应该也不差，大家便风卷残云地吃个精光。临走的时候我悄声问牧民老兄“我来的路上怎么没看到蘑菇呢？表达出像采点带回去的意思”，牧民朋友告诉我“白蘑菇的生长条件比较特殊，要找有那种不太背阴、有温度、有湿度还要有羊粪或者羊骨的地方”，其它条件我1听就懂，所有菌类生长的统1环境要求都差不多，连野生灵芝也是这样的环境，最后1个才是它最独特的条件，就是“羊粪”，我这样跟他求证后，他告诉我“对呀，否则哪里都可以有这样的环境，为什么只有这里的蘑菇鲜美呢”，这就像1加1等于21样地简单。回来的路上，我们便商量是否可以带回1些羊粪，准备在家里构造1个环境来养草原白蘑菇，大家都表示同意，就是没人去收羊粪，加上也没有容器装，就放弃了这个想法，后来听说草原白蘑菇不是这么简单，所需绵羊粪和山羊粪还有区别，要按照1定的比例兑好才行，就像草原上绵羊群中要有山羊1样，否则就会出现问题，总之是1门很深的学问，我们玩家还是不要妄想。小伙伴们，你们喜欢吃口蘑吗？在草原上旅游的时候见过口蘑吗？知道它的生长环境后会不会影响食欲呢？欢迎留言讨论，谢谢阅读！【温馨提示】草原上的白蘑菇1般在初秋时节，最好打过雷，雨过天晴后再去找。
3、草原白蘑菇可以和鸡肉1起炖吗？
可以。草原白蘑菇与鸡肉1起炖，挺好吃，味道鲜美。其实，不限定草原里的白蘑菇，人工栽培的蘑菇也是可以这样烹调的。
4、草原白蘑菇怎么做好吃？
白蘑菇排骨汤主料口蘑适量 猪大排适量调料食盐适量 葱适量 姜适量 蒜适量 8角适量 花椒适量 料酒适量 茴香籽适量 胡椒粉适量 水适量白蘑菇排骨汤的做法1.将排骨洗净剁成小块2.排骨凉水下锅开锅，吐出血沫捞出排骨待用3.将白蘑菇用水洗净，飞水捞出（可以除去蘑菇的土腥味）4.锅中做清水放入焯好的排骨，葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、烧开撇去浮沫放入绍酒5.大火烧开，转小火炖1小时变成奶白色6.最后加入白蘑菇再炖20分钟加盐、胡椒粉调味即可出锅。
5、草原白蘑菇怎么做好吃？
用料 白蘑菇 看你能吃多少 猪肉 也是看你能吃多少 葱 来点 泡菜 2片味道就差不多了 白蘑菇汤的做法 白蘑菇洗干净，沥干水，如图切好放1点点油，菇放下去炒，炒到菇出水。（中火）然后放水煮开。煮开之后放腌制好的肉，在煮3分钟，起锅前散1下葱花。按个人口味，我放肉的时候还加了1些白泡菜，个人口味喜欢酸。
6、呼伦贝尔大草原的白蘑菇能不能吃？
呼伦贝尔大草原的白蘑可以吃。它产于呼伦贝尔大草原，是伞菌中较为珍贵的品种。呼伦贝尔大草原夏季气候温凉湿润，光照时间较长，使白蘑的生长具备了良好的环境。白蘑有多种食用方法，通常可以做饺子和包子馅料、溜炒炖、涮火锅等等，也可以晾晒后再食用。
