茶树菇拥有着非常广阔的市场发展前景，茶树菇种植要,茶树菇可以直接煮吗
1、茶树菇拥有着非常广阔的市场发展前景，茶树菇种植要
茶树菇是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份于一身的纯天然无公害的食用兼药用菌，富含蛋白质高达
19、55%，蛋白质之中又含有18种氨基酸，特别是有人体不能合成的8种氨基酸，加上钾、钠、茶树菇是著名的食用兼药用菌，营养价值十分丰富，含有人体多种必需氨基酸；茶树菇的市场需求量十分巨大。目前，茶树菇产品以保鲜与烘干为主，内销150多个大中城市，并且出口东南亚
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。
2、茶树菇可以直接煮吗
可以的，直接煮然后凉拌，或者炒菜都行。
茶树菇属伞菌目，粪伞科，田蘑属，又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生，后逐平展，中浅，褐色，边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生，初褐色，后浅褐色。菌柄中实，长4～12厘米，淡黄褐色。菌环白色，膜质，上位着生。孢子卵形至椭圆形。
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达
19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占
2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为
16、86%。常见的如 野森林 茶树菇，做法很多。茶树菇有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
干锅茶树菇的做法
茶树菇洗净，入沸水中汆烫1分钟左右，捞出沥干水分备用
。
3、茶树菇的功效与作用
茶树菇的功效与作用
茶树菇的功效与作用，茶树菇又名茶薪菇，是一种高蛋白，低脂肪，无污染的高档珍稀食用菌。它含有很多的硒元素,以及多种矿物质、氨基酸和一些多糖物质，下面看看茶树菇的功效与作用有哪些。
茶树菇的功效与作用1 茶树菇的功效与作用
1、和胃健脾
茶树菇可暖胃，治疗胃寒症。适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
2、抗衰老
茶树菇中含有丰富的吲哚衍生物和多糖等物质，而这些物质都有着很强的抗氧化能力，能够消除人体内的自由基，从而起到抗衰老的功效。
3、美容
女生们适合喝点茶树菇汤，主要是茶树菇的味道鲜美，性质温和，有。
