规模化的种植是未来趋势，茶树菇怎么规模种植？茶树菇拥有着非常广阔的市场发展前景，茶树菇种植要

1、规模化的种植是未来趋势，茶树菇怎么规模种植？

茶树菇除了营养价值高外，香味纯正，口感极佳，可在餐桌上烹制成各种佳肴和高档食品。市场需求也相当大。因此，种植茶树菇仍有市场前景。但是投入的成本也不小。茶树菇营养丰富，味道鲜美，获得了良好的市场声誉，需求量相当大。目前，广州、上海、深圳、长沙、Xi、武汉每年需要大量进口茶树菇，市场价格在45元/公斤，但在低产期，价格会更高，达到55元/公斤。此外，茶树菇也走向了世界。美国茶树菇年人均消费量为3公斤，日本为6公斤。国外茶树菇的消费量正以13%的速度增长。

一亩茶树菇产量为

12、4万公斤，而新鲜茶树菇的收购价格为6~8。

2、茶树菇拥有着非常广阔的市场发展前景，茶树菇种植要

茶树菇是一种集高蛋白、低脂肪、低糖份于一身的纯天然无公害的食用兼药用菌，富含蛋白质高达

19、55%，蛋白质之中又含有18种氨基酸，特别是有人体不能合成的8种氨基酸，加上钾、钠、茶树菇是著名的食用兼药用菌，营养价值十分丰富，含有人体多种必需氨基酸；茶树菇的市场需求量十分巨大。目前，茶树菇产品以保鲜与烘干为主，内销150多个大中城市，并且出口东南亚

茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达

19、55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占

2、49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。