五指毛桃配什么料煲汤好喝？

1、5指毛桃配什么料煲汤好喝？

5指毛桃煲汤1材料：5指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！2材料：5指毛桃200克，排骨两条（大概1斤），姜两片。做法：5指毛桃洗干净，放水里泡十5分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。客家人自古以来，有采挖5指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用5指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有1定的作用。5指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“5爪龙”，又名5爪毛桃、5爪牛奶、土黄芪、南芪等。植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、3萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，5指毛桃味辛甘、性平、微温，其功能：具有益气补虚、行气解郁、壮筋活络、健脾化湿、止咳化痰等功效。