鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃,鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
1、鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
茶树菇炖鸡的材料
鸡肉、茶树菇、葱、姜、蒜、料酒、盐
茶树菇炖鸡的做法
1、首先在购买鸡的时候，请人将之处理好，回家直接清洗，将之切成大小块相等备用着。
2、随后将之焯水，用白开水进行煮沸四分钟作用，放入料酒、生姜进行焯水，随后捞出，再进行清洗，并沥干。
3、将茶树菇的根部杂质洗净，备用。
4、姜切片，葱切末，蒜拍碎，备用。
5、这时锅内放水并将鸡块、姜片、蒜一起放入进行熬煮，等水开后放入料酒、改小火炖。
6、之后加入茶树菇，并加入适量的食盐，再炖半个多小时，就可以吃了，吃之前撒入一些香葱更美味。
茶树菇炖鸡的食用功效
茶树菇炖鸡可以平肝明目、健脾养胃等等的作用。茶树菇中的维生素很高，从而可以排除体内的毒素，增强我们的免疫力，增加抵抗疾病的能力。鸡肉中的蛋白质和钙物质也是极其丰富的。可以改善营养不良的作用。对于那些月经不调的女性来说，更是有大的帮助。这道食谱，对于肠胃的保护有一定的作用。
2、鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
用料：乌鸡一只、枸杞六粒、生姜一小块、茶树菇一小把、红枣两颗、当归两片、盐适量、十三香适量、料酒适量
做法
1、将乌鸡用热水焯一下，将里面的杂质去掉了，然后清洗干净了。
2、将茶树菇的尾部剪掉了，洗干净了，在会里面浸泡，备用。将生姜切成片，将当归、枸杞、红枣洗干净了，就放到锅里面。
3、然后就是将浸泡好的茶树菇倒入锅里面，再倒入适量的水和十三香，用大火煮开了，然后就用小火炖，5分钟就可以了。
4、然后就是开盖，再加入适量的料酒和盐，搅拌均匀了，盛出来。
乌鸡炖茶树菇的功效与作用
我们食用这款菜肴是可以很好的补充身体营养，能够很好的增强身体的抵抗力，对于预防感冒有很好的作用，而且可以帮助净化血液、清除呼吸道疾病，抵御一些病毒的侵袭。
乌鸡里面是含有蛋白质、矿物质、黑色素、维生素，而且里面含有的磷、铁、钾、钠、维生素E和烟酸含量是要比普通的鸡肉含量高，而且里面的胆固醇和脂肪含量是很低的。我们食用是可以很好的帮助增加身体里面的红血球和血色素，所以是非常不错的滋补佳品了。
3、鸡肉顿干茶树菇怎么做好吃
茶树菇炖鸡的材料
鸡肉、茶树菇、葱、姜、蒜、料酒、盐
茶树菇炖鸡的做法
1、首先在购买鸡的时候，请人将之处理好，回家直接清洗，将之切成大小块相等备用着。
2、随后将之焯水，用白开水进行煮沸四分钟作用，放入料酒、生姜进行焯水，随后捞出，再进行清洗，并沥干。
3、将茶树菇的根部杂质洗净，备用。
4、姜切片，葱切末，蒜拍碎，备用。
5、这时锅内放水并将鸡块、姜片、蒜一起放入进行熬煮，等水开后放入料酒、改小火炖。
6、之后加入茶树菇，并加入适量的食盐，再炖半个多小时，就可以吃了，吃之前撒入一些香葱更美味。
茶树菇炖鸡的食用功效
茶树菇炖鸡可以平肝明目、健脾养胃等等的作用。茶树菇中的维生素很高，从而可以排除体内的毒素，增强我们的免疫力，增加抵抗疾病的能力。鸡肉中的蛋白质和钙物质也是极其丰富的。可以改善营养不良的作用。对于那些月经不调的女性来说，更是有大的帮助。这道食谱，对于肠胃的保护有一定的作用。
4、孕妇可以喝茶树菇顿鸡汤吗？茶树菇可以顿鸡吗
能吃。
菇类营养丰富，建议孕产妇煲汤食用。鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用。
具体能不能吃，可以在妈妈帮“能不能吃”中搜索哦。
5、干茶树菇泡多久有毒
1、干茶树菇泡无论浸泡多久都没有毒,但是干的茶树菇要泡用凉水清洗后用温水泡10-15分钟就可以放入鸡汤或排骨汤里煮好后即可。
2、干茶树菇用高压锅煮需要20分钟左右才熟，用普通锅煮需要1个小时左右才熟。干茶树菇需要先用清水冲洗干净，再用清水浸泡2个小时。充分洗净后，用开水焯烫干茶树菇2分钟后，才可用来炒制或炖汤。
