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1、想了解下广东地区野生竹笙(或称竹荪，竹菌，竹笋菌）的批发价格。已及各药材市场的批发价格对比。

这个是有市场的销售几十元到几百元不等。

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建议你去小街干菜批发市场看看。

3、干品竹菌的做法？

1、做菌汤竹菌可以用来做菌汤，再用它做菌汤的时候，需要提前用清水把它洗净，也要用清水把它泡软，然后再准备香菇，松茸等各种食用菌，把它们全部处理干净以后1起如果加清水煲煮成汤，这样煮成的菌汤味道特别鲜美，用它做面条或者直接喝都会让人感觉特别好。

2、做火锅竹菌还能用来做火锅的底汤，在做的时候可以把排骨或者乌鸡洗净以后入锅加清水慢慢炖制成汤，炖好以后去掉浮油和里面的肉，取出里面做好的汤放在火锅肉，然后放入适量的葱姜，再放入红枣，枸杞和桂圆，最后放适量的竹菌，1起煮，煮开以后涮食自己喜欢的菜品就可以，这样做出的火锅汤料特别鲜。

4、青川竹菌正确吃法？

青川竹菌就是竹荪的别名，竹荪和老母鸡可以1起炖汤，放入几颗红枣枸杞，味道非常鲜美。

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6、青川竹菌家常做法？

青川竹菌的家常做法将鲫鱼宰杀好，去掉内脏和鱼鳃。（如果和巴巴1样只熬汤不吃鱼肉，请保留鱼鳞，鱼鳞含有丰富的钙质，并且能使熬出的鱼汤更加乳白浓稠）。将竹菌处理成适口的大小，竹荪用水泡软。锅烧热，加入1大勺油，放入姜片、葱白段、花椒和鲫鱼，中火煎至鱼双面完全熟透。加入开水，大火煮20分钟，至鲫鱼完全耙烂，过滤，留鱼汤。将鱼汤重新烧开，放入竹菇片和竹荪煮熟，加入枸杞，用盐和白胡椒粉调味即可。