灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法

灵芝鸡肉汤是以鸡肉为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,口感鲜美。

灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法,第1图

灵芝鸡肉汤的做法

食材:

灵芝 1棵

鸡肉 300克

排骨 200克

盐 适量

操作步骤

1、准备好适量灵芝,将灵芝洗净,如果是比较大的灵芝,将灵芝掰成小块儿,比较容易出味儿。

灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法,第2图

2、将买回来的鸡洗净,然后斩成小块儿,备用。

灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法,第3图

3、将买回来的排骨洗净,然后斩成小块儿,备用。

灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法,第4图

4、锅中放入适量的水,待水烧开后将排骨放入锅中,大火稍微煮一下,去掉血沫。

灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法,第5图

5、将灵芝先放入汤锅中。然后放到煤气炉上大火烧开,然后转小火慢炖。然后将鸡肉和排骨都放入汤锅里。

灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法,第6图

6、鸡肉、排骨和灵芝一起慢煮两个小时,然后加入适量的盐,汤好以后就可以享用啦!

灵芝鸡肉汤,灵芝鸡肉汤的做法,第7图

注意事项

1、灵芝要适量,不然汤会偏苦涩。

2、做这个汤不要放油,因为鸡肉和排骨本身都有油。

相似内容
更多>