茶树菇做法,豆角茶树菇的做法，豆角茶树菇怎么做好吃，豆角
1、茶树菇做法
说到茶树菇，可能会有些朋友比较陌生，因为这食材只有会吃的吃货才会去发现它，茶树菇跟香菇不一样，它的杆子比较长，帽子比较小。但是茶树菇的营养也是非常丰富的哦，茶树菇营养丰富，含有人体所需的18种氨基酸，特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。其味道鲜美，脆嫩可口，又具有较好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享几种茶树菇美味好吃的做法，想学的朋友们就赶紧围观吧，
NO.1 干锅茶树菇
准备食材如下：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙
具体做法如下：将鲜的。
2、豆角茶树菇的做法，豆角茶树菇怎么做好吃，豆角
食材
主料
肉末
100g
豆角
200g
茶树菇
350g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
味精
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1、将茶树菇去根，不要洗。
2、茶树菇入热水锅焯。茶树菇焯之前洗，上面的小帽子就会掉下来，只剩下光光的茎，不好看，也是一种浪费。焯过之后再洗就没问题了。
3、这是焯洗后的茶树菇，小帽子都还戴在头上。
4、豆角切成段。
5、将茶树菇切成与豆角丝长短接近的段。
6、炒锅放油加热，葱姜末、肉末入锅煸炒。
7、肉末变色后放酱油。
8、翻炒均匀后豆角丝入锅继续翻炒。
9、杏鲍菇入锅，放盐、味精继续翻炒。加适量水，盖上锅盖加熟，。
