为什么古田会有“中国食用菌之都”的称号？古田的食用菌历史悠久
1、为什么古田会有“中国食用菌之都”的称号？
被中国食用菌协会命名为“中国食用菌之都”的福建省古田县，致力于发展食用菌产业，通过食用菌产业的大发展，推动了全县经济的大跨越。不仅让该县的农民找到了1条致富增收的好路子，而且带动全国各地的养菌农民1同走上了致富路，被全国政协委员称为解决“3农”问题的“古田现象”。2008年，该县的食用菌产量47.9万吨，产值达15亿元，成为全国食用菌生产产量最高、规模最大、品种最多的示范县。 古田县食用菌生产历史悠久，早在公元609年时境内就有人从事香菇生产。人工栽培银耳始于上世纪60年代末，但当时以椴木栽培为主，生产周期长、产量低，难以形成规模生产。20世纪70年代中后期，古田人民通过探索试验，在全球首创食用菌袋栽技术；80年代又成功开发了香菇室外袋栽和竹荪生料栽培技术以及银耳棉籽壳代料栽培技术，近年来又实现了黑木耳南方栽培技术和茶薪菇菌种攻关、配方创新技术的突破，从而在全国率先掀起了银耳、香菇、竹荪、黑木耳、茶薪菇生产的“5次浪潮”，形成了现在闻名全国的“古田食用菌栽培模式”。食用菌生产成为了古田县农村的支柱产业和农民脱贫致富奔小康的主要途径。据统计，近年来古田县食用菌年产量都以10%以上的速度递增。 古田县是个农业大县，农业人口占总人口的8成。为了带领农民脱贫致富奔小康，古田县委、县政府提出了“以菌兴县”的发展策略，将食用菌作为重点支柱产业来培育，作为扶持移民的开发性生产项目，该县通过实施“百村万户”工程，在全县建立100个食用菌生产专业村和1万个专业户，建设农产品生产基地，全面推广标准化、工厂化生产模式，不断增加食用菌产量，提高产品质量，同时积极开展科研攻关，加快新品种、新技术、新工艺的开发、引进和推广，不断提高食用菌产业的科技含量和技术水平，加快食用菌产业从传统型向科技型转变，做到“人无我有、人有我优、人优我特”。经过40多年的研究和发展，古田县食用菌产业发展已形成布局区域化、生产专业化、经营1体化、服务社会化、管理企业化的产业化发展格局，呈现出6大特点：1是生产大众化。全县农村80％以上农户从事食用菌产销活动，直接从事食用菌产业人员达20多万人，食用菌收入占农民纯收入的1／3。2是生产基地化。根据不同的地理环境和气候条件，在全县范围合理布局食用菌生产模式，逐步形成银耳、香菇、茶薪菇和新特珍稀菌类4大生产基地，促进“公司＋基地(农户)”产业化模式的发展。3是生产的周年化。根据不同品种、不同温型、不同季节和不同的地理位置，科学安排食用菌生产，如反季节生产、冬暖房栽培等，形成常年生产格局。4是产品结构多样化。全县已开发生产36个菌类，其中银耳、香菇、竹荪、猴头菇、茶薪菇、毛木耳、金针菇等20多个菌类已实现规模化生产，实现由单1品种向多品种系列开发转变，形成了“主栽品种规模不断扩大，珍稀菌类齐头并进”的发展格局，成为全国开发品种最齐全的食用菌生产基地县。5是生产技术专业化。全县已形成了从原辅材料供应到科研、制种、栽培、加工、销售、机械设备、技术推广及其它各个环节的专业队伍体系，食用菌整个产业链的分工愈加精细。6是产品市场国际化。在县内形成了县、乡、村3级市场营销网络，在县外积极开拓国际国内两大市场。全县有3万多食用菌营销户，20多家年产值在千万元以上的营销企业，营销网络不仅遍布全国各地，而且打入日本、东南亚、欧洲、美洲等数十个国家和地区，食用菌产销率达95％以上。同时古田县还被联合国定为国际食用菌人才培训基地，成为联合国南南合作示范基地协作网成员，大江南北、长城内外的农民纷纷到古田县学习食用菌栽培技术，邀请古田县食用菌技术人员、能手到全国各地传经送宝，并吸引了日本、美国以及欧洲、非洲、大洋洲等10多个国家的专家学者前来参观学习，交流经验。 食用菌产业带动了古田经济特别是农村经济的快速发展和社会的全面进步与繁荣，也带动了加工、交通、餐饮、信息等相关产业的发展，促进了农村经济的繁荣，去年，全县实现地区生产总值63.6亿元，农民人均纯收入达6277元，增长17.1%，先后荣获“全国食用菌行业先进县”、“省级文明先进县城”等1系列荣誉称号。去年，全国人大代表和政协委员在视察古田县的食用菌产业后指出：改革开放30年来，古田县的最大成就是开创和发展了1个食用菌产业；古田县的最大贡献就是为。
2、古田的食用菌历史悠久
因为古田的食用菌生产在国内发展历史是比较早的县之1，其银耳，香菇产量也是位列前茅的。已经形成了科工贸1体化发展的食用菌产业模式。在国内外食用菌市场是比较有名的 古田的食用菌生产历史悠久，据县志所记载，早在1300多年前就有人从事香菇人工栽培。但古田食用菌产业的迅速发展还是在改革开放之后。 目前，古田食用菌产业普及千家万户，主要品种有“十菇两耳1皇后”，其中银耳、香菇、竹荪产量均居全国首位，特别是银耳产量占全国总量的80%以上。古田已成为全国开发品种最全、生产规模最大、菌类产量最高、科技实力最强的食用菌生产大县。 据统计，去年，古田食用菌产量达2万吨(干品)，总产值5亿元人民币，其中香菇产量5500吨，银耳产量8000吨，其他菌类产量6500吨。 古田食用菌产业已具有了生产大众化、区域化、周年化，产品结构合理化，实现多品种系列开发，生产技术专业化，产品市场国际化等突出的特点。古田人不仅在国内各大中城市建立起食用菌销售网络，而且还把产品远销至日本、东南亚、欧洲、美洲、澳大利亚等国家和地区。
3、为什么古田会有“中国食用菌之都”的称号？
因为古田的食用菌生产在国内发展历史是比较早的县之1，其银耳，香菇产量也是位列前茅的。已经形成了科工贸1体化发展的食用菌产业模式。在国内外食用菌市场是比较有名的 古田的食用菌生产历史悠久，据县志所记载，早在1300多年前就有人从事香菇人工栽培。但古田食用菌产业的迅速发展还是在改革开放之后。 目前，古田食用菌产业普及千家万户，主要品种有“十菇两耳1皇后”，其中银耳、香菇、竹荪产量均居全国首位，特别是银耳产量占全国总量的80%以上。古田已成为全国开发品种最全、生产规模最大、菌类产量最高、科技实力最强的食用菌生产大县。 据统计，去年，古田食用菌产量达2万吨(干品)，总产值5亿元人民币，其中香菇产量5500吨，银耳产量8000吨，其他菌类产量6500吨。 古田食用菌产业已具有了生产大众化、区域化、周年化，产品结构合理化，实现多品种系列开发，生产技术专业化，产品市场国际化等突出的特点。古田人不仅在国内各大中城市建立起食用菌销售网络，而且还把产品远销至日本、东南亚、欧洲、美洲、澳大利亚等国家和地区。
4、古田培育食用菌有多久？
福建古田为中国食用菌之乡，具有悠久的栽培历史，早在2千多年前就有砍花香菇栽培的记载，自上个世纪70年代起，进行香菇袋栽，现已成为主产县。
5、古田培育食用菌的历史悠久？
古田的食用菌生产历史悠久，早在1千3百多年前就有人从事香菇人工栽培。但古田食用菌产业的迅速发展还是在改革开放之后。
6、食用菌之都古田作文
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