清炒小白菇
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 蒜:一个
- 蘑菇:两人份
- 水淀粉:少许
- 冷冻蔬菜粒:适量
做法/步骤
1/2
蘑菇洗净,撕开切成两段,开水下锅,煮5-8分钟,捞出沥干
2/2
锅里放油烧热,放入蒜片和蔬菜粒翻炒几下,在放入蘑菇。放十三香调料,盐适量。炒几分钟后,加调好的水淀粉勾芡。再炒2-3分钟撒适量蔬之鲜起锅
提示:10~30分钟 | 切墩(初级)
蘑菇洗净,撕开切成两段,开水下锅,煮5-8分钟,捞出沥干
锅里放油烧热,放入蒜片和蔬菜粒翻炒几下,在放入蘑菇。放十三香调料,盐适量。炒几分钟后,加调好的水淀粉勾芡。再炒2-3分钟撒适量蔬之鲜起锅