哪里有食用菌栽培技术书籍

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:一块 大葱:一根 香菇:几朵 甜面酱:三勺 豆瓣酱:三勺 鸡脯肉:1块 黑胡椒、五香粉:适量 做法/步骤 1/8 香菇几朵，根据自己的喜好决定放入多少。大酱，大葱一根，鸡胸肉（猪肉也可...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:一块 大葱:一根 耗油:一大勺 香菇:几朵 花生碎:150g 豆瓣酱:三勺 鸡脯肉:1块 黑胡椒、五香粉:适量 做法/步骤 1/1 我里面有放花生碎，也可以不放。花生碎提前背干。鸡胸肉一块，...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 油:适量 盐:适量 蒜:6瓣 洋葱:半个 耗油:适量 香菇:5朵 香葱:2根 味极鲜:适量 做法/步骤 1/6 准备食材.洋葱洗净切块. 蒜拍下切末.葱切小段 2/6 香菇用热水烫下洗净.切片 3/6 起锅...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 料酒:一勺 生抽:一勺 老抽:一勺 蚝油:一勺 青椒:半个 香菇:4朵 胡萝卜:半根 玉米淀粉:一勺 网易味央黑猪梅花肉:100克 做法/步骤 1/13 炒肉丝，我喜欢用网易味央的黑猪梅花肉，瘦肉...

提示:30–60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:1/2小匙 淀粉:适量 热水:适量 牛奶:适量 面条:适量 黄油:40g 小葱段:少许 西兰花:半颗 鸡蛋液:1个 蘑菇切片:8朵 波士顿龙虾:1只= 1、2斤 水牛芝士马苏里拉:50g 做法/步骤 1/36...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 葱:少量 竹荪:4个 耗油:少量 蘑菇:250g 香菜:少量 浓汤宝:1个 做法/步骤 1/4 竹荪，把头上的网状物剪掉，再把根部剪掉 2/4 切段，泡水半小时 3/4 准备各种喜欢的蘑菇，生的就可以...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 干贝:适量 白莲:适量 百合:适量 竹荪:适量 红枣:适量 花菇:适量 姬松茸:适量 大骨、排骨、鸡鸭肉:500g左右 做法/步骤 1/5 准备新鲜排骨一斤左右，排骨、鸡鸭肉都可以，冷水下锅煮...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 做法/步骤 1/11 香菇洗净 2/11 小黑木耳提前浸泡发来 3/11 香菇、小黑木耳、红椒、葱、大蒜切碎 4/11 山粉倒入客器中 5/11 山粉加水，放一旁备用 6/11 锅烧开，小黑木耳炒 7/11 再加入香菇、...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 盐:2g 糖:3g 番茄:2个 蚝油:1勺 金针菇:1包 鸡蛋豆腐:2条 做法/步骤 1/9 鸡蛋豆腐超市买的，也叫日本豆腐 2/9 番茄切块，金针菇撕小条，鸡蛋豆腐从袋子中间对半切开，挤出来，再...

提示:1小时以上   |   配菜(中级) 做法/步骤 1/9 香菇洗净，去掉茎部，头部切成小丁，我看还有直接把香菇晾成干的，然后就打粉了，我觉得没加热过的生的给孩子吃还是不太放心，还有用烤箱烤的，虽然很省事，当时耗时长，这么多...

提示:1小时以上   |   配菜(中级) 配料清单 香菇:10朵 做法/步骤 1/4 香菇洗净 2/4 空干水分，切薄片摆盘，最好铺油纸，当时家里没有，就没用 3/4 上下火110℃烤50分钟（根据自家的烤箱调节）烤至香菇干脆就可以了 4/4 冷晾，...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 大蒜:3-5个（喜欢蒜的可以选择5个） 生抽:3茶匙 蚝油:少许 小香葱:1根 红尖椒:2个 金针菇:200～300克 芝麻香油:少许（可以放色拉油代替） 做法/步骤 1/8 准备材料：金针菇...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 味精:适量 墨鱼:2个 干柴:适量 猪蹄:半大只 香菇:7个 做法/步骤 1/7 猪蹄洗净拔完毛切块，放锅里捞一下 2/7 墨鱼提前3～4个小时泡好 3/7 香菇提前洗净浸泡3～4小时 4/7 干...

配料清单 盐:少许 墨鱼:2只 淮山:适量 红枣:适量 姬松茸:适量 茶树菇:适量 红皮花生:适量 做法/步骤 1/11 精致环保外包装 2/11 真空包装方便保存 3/11 料量超足 4/11 先将墨鱼、茶树菇、淮山、姬松茸提前浸泡一个小时 5/11 排骨洗净，放入锅里焯...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 排骨:500g 木耳:5g 香菇:20g 墨鱼干:50g 若羌红枣:20g 做法/步骤 1/3 墨鱼浸泡12小时，撕掉表面的黑皮丢掉。墨鱼骨及墨鱼肉用来煲汤。 2/3 香菇、木耳浸泡2小时，若羌红枣...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 烧烤酱:适量 肥牛卷:8片 胡萝卜:适量 金针菇:100g 做法/步骤 1/10 肥牛卷自然解冻 2/10 金针菇洗净去根，撕成小块。胡萝卜切丝。 3/10 取一片肥牛卷，放上金针菇胡萝卜，从一段开...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:少许 醋:1勺 白糖:一勺 蚝油:2勺 酱油:三勺 肥牛卷:6个 金针菇:80g 玉米淀粉:少许 做法/步骤 1/5 准备食材，调料拌匀 2/5 牛肉片卷金针菇 3/5 烤盘吐黄油，放入肥牛卷 4/5 一面...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 糖:1勺 清水:3勺 生抽:1勺 芝麻:少许 蚝油:1勺 番茄酱:1勺 肥牛卷:10片 金针菇:1把 做法/步骤 1/7 用刀将金针菇的根部切掉。 2/7 金针菇用清水洗净，控干水分，撕成小把。 3/7 肥...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 糖:1匙 涝汁:1勺 肥牛:500g 蒜泥:1勺 玉米油:0.5勺 芝麻酱:1勺 金针菇:300g 做法/步骤 1/13 金针菇剪去根部 2/13 清洗金针菇后沥干水份备用 3/13 超市买的现成肥牛片 4/13 取出一...

提示:10~30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 水:适量 生抽:1勺 耗油:1勺 孜然粉:1勺 烧烤粉:1勺 肥牛卷:14片 辣椒粉:1勺 金针菇:100g 做法/步骤 1/7 金针菇去根部洗净 2/7 将金针菇串进肥牛卷里，用签子串起来摆在烤盘上 3/7...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 姜:10片 盐:2小勺 糖:2小勺 料酒:3勺 生抽:3勺 老抽:少许 蒜瓣:10个 蚝油:1勺 鸡脚:400克 干冬菇:一小碗 红辣椒:半个 胡萝卜:半根 做法/步骤 1/9 鸡脚洗净，去指甲，一分为三。干...

配料清单 生菜:1片 圣女果:10个 鹌鹑蛋:10个 做法/步骤 1/18 准备食材。 2/18 鹌鹑蛋浸泡清水10分钟，洗净。 3/18 圣女果浸泡清水10分钟，洗净。 4/18 九阳养生壶里注入0.6L清水，放入洗净的鹌鹑蛋。 5/18 按功能键选择煮蛋，煮至提示音响起，工...

提示:30~60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 姜:5片 油:5克 盐:5克 葱:5克 料酒:8ml 板栗:150克 蒜苗:10克 蚝油:8ml 香菇:6朵 梅花肉:250克 花椒粉:2克 一品鲜低盐酱油:10ml 做法/步骤 1/16 准备好梅花肉，切块备用。 2/16 提...

提示:10分钟左右   |   切墩(初级) 配料清单 千张:2张 大蒜:适量 线椒:2根 小米辣:适量 水淀粉:适量 金针菇:一把 做法/步骤 1/3 金针菇去根，千张切成条，大蒜切成末，线椒小米辣切丁 2/3 锅中放油，油热下入蒜末炒香，下入...

提示:10-30分钟   |   切墩(初级) 配料清单 木耳:多一点吧 瘦肉:适量 面条:适量 香菇:适量 做法/步骤 1/3 没错差不多就是这样 2/3 瘦肉切条，香菇切丁木耳切碎热油放入瘦肉，待金黄放入甜面酱（我放了沪试甜酱，个人口味而定...

提示:30-60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 白糖:5克 鸡蛋:1个 黄油:15克 猴头菇:5克 低筋面粉:50克 做法/步骤 1/16 准备食材：黄油15克、白糖5克、鸡蛋1个、低筋面粉50克、猴头菇粉5克。PS：猴头菇粉是之前我自制的，把猴头...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 椰蓉:20克 白糖:40克 鸡蛋:一个 黄油:80克 葡萄干:适量 低筋面粉:150克 猴头菇粉:20克 做法/步骤 1/16 准备好需要的食材 2/16 猴头菇粉 3/16 总统黄油提前冰箱拿出室温解冻变软即...

提示:30–60分钟   |   切墩(初级) 配料清单 盐:适量 包菜:1个 味精:适量 香油:适量 香菇:适量 鸡精:适量 十三香:适量 发酵粉:5g 胡萝卜:1个 小麦面粉:500g 酵母伴侣:4g 做法/步骤 1/6 用发酵粉和酵母伴侣和面，醒面30分钟！...

提示:30~60分钟   |   配菜(中级) 配料清单 盐:适量 白糖:少许 酵母:适量 面粉:500克 香菇:5朵 卷心菜:400克 胡萝卜:半根 食用油:适量 做法/步骤 1/16 面粉放入碗里，加入少许盐和白糖（促进发酵），酵母用温水搅拌均匀，然...

提示:1小时以上   |   切墩(初级) 配料清单 水:适量 盐:适量 甘贝素:适量 芝麻油:1汤勺 藤椒油:1汤勺 酵母粉:盐：2克 中筋面粉:按需 蒸鱼豉油:2汤勺 香菇：5朵:100克 青菜3⃣️颗:300克 做法/步骤 1/5 青菜洗净加盐焯水，挤干...