什么人适合吃茶树菇？什么人不可以吃茶树菇？

什么是茶树菇？

子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中实。环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色。

什么人适合吃茶树菇？

一般人均可以食用茶树菇，尤其适合高血压、心血管、肥胖症患者和骨质疏松、久病体虚人群适宜食用。

1、高血压患者适合食用

茶树菇是一种高钾、低钠的食材，研究表明，每百克的茶树菇中就含有47

13、9毫克，含钠18

6、6毫克。钾元素可以帮助减低血压，而钠元素则可能会让高血压患者发病。因此，高钾低钠的食物，符合高血压群体的饮食原则。

2、肥胖减肥人群适合食用

茶树菇是一种低热量、低脂肪的食材，所含的热量非常的低，几乎是不含有热量的，而且茶树菇中的蛋白质、氨基酸含量非常的丰富，食用以后可以让人产生较为强烈的饱腹感，因为这对于肥胖、减肥中的人群来说，是可以起到减肥，保持苗条的身材。

什么人不可以吃茶树菇？

1、过敏者不可以吃茶树菇

茶树菇属于是菌菇类食物，属于发物，很容易引起易过敏体质者出现过敏的现象，因此对于蘑菇有过敏史的人来说，需要特别的注意，最好是不要吃茶树菇，以免引起身体过敏的情况发生哦。

2、久病体虚的人不可以吃茶树菇

虽然茶树菇营养丰富，内含有大量的营养物质，但是对于久病体虚的人来说，最好是不要吃茶树菇，以免身体不容易吸收，而且还导致出现不消化的情况发生。

茶树菇是一种名贵食用菌，一般人都可以购买食用，尤其是减肥的人，高血压患者建议多食用，但过敏者、体虚的朋友就不建议食用茶树菇，这两类人要注意了。