什么情况下不能吃香菇？香菇的食用禁忌有哪些？

什么情况下不能吃香菇?

1、脾胃虚弱者不宜吃 香菇中膳食纤维，丰富100克可食用的部分，含有7%左右的粗纤维，膳食纤维有促进肠胃蠕动，改善便秘的作用，但是却很难消化，需要在胃中后停留很长一段时间才能消化完全，对于本身脾胃虚弱，消化不好的人来说，吃香菇会加重其肠胃负担，所以不宜食用。 湿气重者不宜食

2、湿气重者不宜食 香菇是发物，有动风之效，体内脾胃虚寒，寒气重，湿气重的人不宜食用，因为吃香菇只会让体内这些湿气寒气变得更严重，所以不宜吃。 孕妇产后不宜食

3、孕妇产后不宜食 孕妇生产之后，体质虚寒，宜吃温补的食物，香菇虽然性平，但是它的性质还是偏寒凉的，所以刚生产完的妇女不宜食用香菇。 皮肤有宿疾者不宜吃

4、皮肤有宿疾者不宜吃 香菇是动风食物，能够引发旧疾，《随息居饮食谱》中是这样提到香菇的“痧痘后，产后，病后忌之，性能动风故也”，所以患有顽固性皮肤瘙痒的人，不宜食用香菇否则会导致病情加重或诱发旧疾。

香菇,是一种高蛋白质、低脂肪、低热量的菌菇类食物，但香菇不宜与以下这些食物同吃。

1、香菇不宜和胡萝卜、西红柿同食 香菇里面的一些物质容易和西红柿、胡萝卜中的“类胡萝卜素”发生反应，造成营养流失。

2、香菇不宜和螃蟹类(河蟹、海蟹)同食 主要是怕二者一起吃了之后患上肾结石病，因为螃蟹和香菇里面都富含维生素D，对于部分吸收性特别好的人群来讲，容易引起身体内钙含量的快速增多，增加患上肾结石的可能性。

3、香菇不宜和驴肉同食 驴肉是蛋白质含量非常丰富的食物，和香菇一起吃后对于脾胃功能不是很好的人来讲容易造成腹泻。

4、香菇不宜和鹌鹑同食 香菇和鸡肉搭配是美味佳肴，但若是和鹌鹑一起吃就要注意了，可能会造成面部黑色素沉淀，滋生斑点，影响容颜。

香菇虽然营养价值高，但是也有它的食用禁忌，大家一定要注意了，如果你觉得这篇文章不错的话，可以分享给其他朋友哦。