黄金耳怎么做好吃,金蒸耳银耳吃法？

1、黄金耳怎么做好吃

金耳怎么做好吃

1、腊肉炒金耳

（1）将金耳放到清水中泡发，至少要泡12个小时左右。把金耳的根蒂上面的黑色的杂质，用小刀给清洗干净备用。

（2）金耳还有青辣椒，腊肉都给切成小块状备用。热锅下油，等油热好之后，把干辣椒也放到锅中，再把腊肉放到锅中，炒合均匀。

（3）接着加入金耳还有青辣椒，耗油，酱油，盐，鸡精，炒合好之后，就可以起锅进行食用了。

2、金耳冰糖汤

（1）金耳清洗干净，放到碗中，加入冰糖还有清水，用大火给蒸15分钟左右。

（2）等金耳蒸好之后，再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，就可以吃了。

3、木瓜金耳粥

（1）将金耳放到清水中给泡好，然后再清洗干净，撕成小朵状，再把木瓜切成小块，大枣，大米，清洗好。

（2）锅中加入适量的清。

2、金蒸耳银耳吃法？

很多人还没有见过金耳，不知道金耳怎么吃，其实金耳与与银耳的食用方法有一定的相似性。但是金耳要比银耳的药用价值或者食用价值要高很多。金耳的颜色也要更黄一点，营养价值也比银耳高很多。

金耳的吃法其实是很多的加入与冰糖搭配可以金耳羹，需要二十五克的金耳以及适量的冰糖把金耳用温水泡发之后去掉杂质洗干净，放入锅中加水煮住一段时间之后加入冰糖熬到金耳熟透的时候，在制作的时候最好用温火煮这样比较容易煮出来黏糊状趁热食用对于化痰止咳平肝阳等有非常不错的效果而且还可以滋补身体。

现在我们清楚了金耳怎么吃，除了与冰糖搭配之外，还可以。