五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料?五指毛桃根煲汤可以配什么?

五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料?

1、五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料?

常见的五指毛桃煲鸡汤配料有:土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣芡实、淮山、薏米等。

五指毛桃是一种植物,长在广东韶关和河源等地的深山里,因其叶子长的像五个手指,果实成熟时像毛桃而得名。

用料:

老鸡半只、五指毛桃10g、铁棍山药1根、红枣6颗、姜3片、土茯苓、党参、牛大力、赤小豆、灵芝冬枸杞、红枣芡实、淮山、薏米适量、盐12克、酱油适量。

功效:

1、五指毛桃煲鸡汤是一款非常有名的客家靓汤,味如椰汁,色泽白,清润可口,还能健脾胃,舒筋活络。 

2、五指毛桃并不是桃,因为它的叶子长得像五指,而且叶片上长有。

五指毛桃根煲汤可以配什么?

2、五指毛桃根煲汤可以配什么?

五指毛桃根煲汤可以配土鸡炖汤。

准备材料:五指毛桃1小困、土鸡半边、姜片3片、盐适量。

步骤:

1、五指毛桃和鸡肉洗干净。

2、鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。

3、开火烧开转慢火煲一小时左右。

4、煲好加盐调味即可。

5、调味之后,就可以喝了。

一、健脾补肺

五指毛桃属于温性的中药材而且主要归入人体的脾经、肺经以及肝经,因此具有健脾补肺的药用价值,特别是对脾虚乏力、消化不良、肺虚久咳等病症有很好的缓解和治疗作用,建议五指毛桃和薏米配伍,也可以和祛湿显著的土茯苓配伍。

二、行气利湿。

五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料

3、五指毛桃煲鸡汤还可以加什么材料

土茯苓、灵芝、芡实、薏米、冬瓜。五指毛桃煲鸡汤有很好的行气、祛湿功效,一般在广东等湿气比较重的南方地区吃的比较多,因此,还可以在其中加入一些同样具有祛湿功效的食材,比如说灵芝、薏米、冬瓜等。

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