茶树菇的做法大全家常菜,怎么做茶树菇的菜
![茶树菇的做法大全家常菜 茶树菇的做法大全家常菜](/storage/images/2023-01/hLBCGqbRv4TRe23cpEDXs6iTOvAna2u2.jpg)
1、茶树菇的做法大全家常菜
茶树菇炒五花肉 茶树菇300g五花肉100g青红辣椒各1根葱适量姜适量蒜适量生抽适量蚝油适量白糖适量料酒适量盐适量
1、 新鲜的茶树菇剪去菌根部分,小心的清洗干净,不要把菌盖弄掉。
2、 茶树菇切成长段,较粗的可以从中间劈开。
3、 锅中底油烧热,放入茶树菇煸炒。
4、 煸炒至塌秧变软后盛出来备用。
5、 五花肉切成大片,下锅煸炒,烹入少许料酒去腥。
6、 肉煸炒到微微焦黄后加入葱姜蒜末炒香。
7、 加入青红辣椒圈翻炒几下。
8、 倒入煸好的茶树菇,加入生抽、蚝油、食盐调味,少许白糖提鲜,大火翻炒至味道融合即可。
![怎么做茶树菇的菜 怎么做茶树菇的菜](/storage/images/2023-01/Dr8YkeVAaiAIaIR1xpolQs8jnKoHjONB.jpg)
2、怎么做茶树菇的菜
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![新鲜茶树菇怎么做好吃 新鲜茶树菇怎么做好吃](/storage/images/2023-01/jrwPNFyjUMgfKKE0cq4sjmdcCC0NTOPP.jpg)
3、新鲜茶树菇怎么做好吃
这里用上的是新鲜的茶树菇,当然没有的话也可以用干货,不过要泡上一个小时,然后洗净。这种干的茶树菇一般都是用来煲汤的,炒菜其实也是不错的哦。有新鲜的,那就非常的简单啦,炒一炒就出锅。 准备需要的食材:五花肉,茶树菇,杭椒,大蒜,干红辣椒,生姜,酱油,盐,浓缩鸡汁,油。 步骤一:将茶树菇先用清水,清洗干净,然后将茶树菇,去根,切小段备用。五花肉洗净,切薄片。(这里选用的带皮五花肉,不喜欢也可以把皮去掉。) 步骤二:杭椒切小段。(不能吃辣的可以将杭椒换成普通的青椒。)干红辣椒切小段,生姜切片,大蒜切末儿备用。 步骤三:锅。
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4、
茶树菇青椒炒蛋 材料: 土鸡蛋、茶树菇、青椒、盐 制作过程:
1、 茶树菇切丁,青椒切丁
2、 鸡蛋打散
3、 蔬菜丁加入鸡蛋液,加盐调味即可
4、 热锅下油
5、 定型
6、 轻微翻炒 茶树菇鸭腿汤 材料: 鸭腿、干茶树菇、盐、清水 制作过程:
1、鸭腿洗净,放入凉水锅中,焯水,待用。
2、茶树菇剪掉根部,凉水泡菇一个小时左右,淘洗干净,攥干水分,待用。
3、泡好的茶树菇和焯水洗净的鸭腿一起放入慢炖锅,加入清水,选择营养汤功能,慢炖4小时。
4、加入适量盐调味。
5、非常鲜美的一款汤就此诞生。 干煸什锦菌菇。