您认为羊肚菌种植是骗局吗？羊肚菌种植是不是骗局？
1、您认为羊肚菌种植是骗局吗？
人工种植羊肚菌，需谨慎。羊肚菌人工种植刚刚起步，具有1定的风险，所以不能盲目跟风进行种植，羊肚菌研究任重而道远，目前以商业炒作居多，应理性看待。羊肚菌，又称羊肚菜，由于菇帽部分长得很像羊肚，所以老百姓形象地称之为羊肚菌。羊肚菌是1种野生食用菌，主要以野生为主，但产量少、采摘困难。随着野生羊肚菌资源的逐渐枯竭，羊肚菌市场缺口进1步扩大。通过科研人员努力探索，1980年，美国Don.Ower博士首次发现羊肚菌室内人工培育的技术秘密。人工栽培获得突破，世界羊肚菌产量也有很大提高，中国人工栽培产量近3年也有明显提高，但离商业化栽培仍任重道远。近两年，全国羊肚菌生产如火如荼，南至中国福建、广东，北至黑龙江、吉林，西到西藏、新疆都有羊肚菌种植成功的报道。2016年春，中国4川金堂、湖北松滋、河南卢氏分别召开了规模较大的观摩会，商家宣传的“种植简单，每亩2万元～8万元纯收益”的噱头吸引着大众眼球，但风险也接踵而来。据报道目前羊肚菌生产调查得知，只有百分之十的种植户盈利，大部分是亏损的。目前尽管已经攻克羊肚菌人工栽培难题，但实现产业化，栽培难度超过了科学家和种植者的想象。商业栽培还有很长的路要走。出菇不稳定、产量低和重现性差是每1个羊肚菌种植者最头疼的问题。 菌种问题。羊肚菌是子囊菌，遗传性不稳定，较易发生变异，如果多次扩大繁育的菌种不经严格的产菇测评，直接用于大量的生产，就有可能导致羊肚菌子实体生产率降低甚至绝收。气候问题。羊肚菌出菇期对环境温度较敏感，尤其是怕高温和过多雨水，春季气候起伏不定的异常因素常导致减产甚至绝收。技术问题。有人以为种植羊肚菌就像种平菇那样容易，未认真学习就盲目生产，难免失败。国家食用菌产业及农科院有关专家曾明确指出：“掌控羊肚菌生长所需的温度、湿度、光照、空气、土质、酸碱度等环境因素是进行人工栽培需要攻克的难题。出菇期间土壤的高温（20℃）和阳光直射是最致命的，高温幼菇死亡和童菇顶灼伤畸形的现象时有发生。如果再加上病虫害和自然灾害的影响，人工栽培羊肚菌的困难可想而知”。
2、羊肚菌种植是不是骗局？
羊肚菌种植诱惑很大，风险不小，诱惑1方面是价格另1方面是种植极为简单，是所有食用菌中最简单的，但切记高回报的同时也意味着高风险。 对于羊肚菌种植的风险，总结为两点：第1，栽培过程的风险； 第2盲目投资的风险。 栽培过程的风险主要是菌种的稳定性、栽培管理技术以及不确定的天气因素。 栽培管理是影响羊肚菌稳产的重要因素，掌控羊肚菌生长所需的温度、湿度、光照、空气、土质、酸碱度等环境因素是进行人工栽培需要攻克的难题。 在仿生或半人工栽培条件下，出菇期间土壤的高温(20℃)和阳光直射是最致命的，高温幼菇死亡和童菇顶灼伤畸形的现象时有发生。 如果再加上病虫害和自然灾害的影响，人工栽培羊肚菌的困难可想而知。 而最好的解决办法是：早播早出、高寒地区种植（早播晚出、晚播晚出）、工厂化栽培。
3、羊肚菌3700米能种植吗？
羊肚菌3700米，不能种植。羊肚菌人工栽培技术还不成熟，只是实验性生产，不适合商品化生产。 目前羊肚菌的人工种植的可靠性相当小，它的生物特性相当特殊，不易成功。羊肚菌种植诱惑很大，风险不小，诱惑1方面是价格；另1方面是种植极为简单，是所有食用菌中最简单的，但切记高回报的同时也意味着高风险。目前尽管已经攻克羊肚菌人工栽培难题，但实现产业化，栽培难度超过了科学家和种植者的想象。商业栽培还有很长的路要走。出菇不稳定、产量低和重现性差是每1个羊肚菌种植者最头疼的问题。 菌种问题。羊肚菌是子囊菌，遗传性不稳定，较易发生变异，如果多次扩大繁育的菌种不经严格的产菇测评，直接用于大量的生产，就有可能导致羊肚菌子实体生产率降低、甚至绝收。气候问题。羊肚菌出菇期对环境温度较敏感，尤其是怕高温和过多雨水，春季气候起伏不定的异常因素常导致减产，甚至绝收。稳产是羊肚菌人工栽培最大的难题。羊肚菌生产重复性差，同样的种子，不同地块、不同年份产量相差甚远，甚至有种植者说出“种羊肚菌全凭运气”这样无奈的话。出菇期间土壤的高温（20℃）和阳光直射是最致命的，高温幼菇死亡和童菇顶灼伤畸形的现象时有发生。如果再加上病虫害和自然灾害的影响，人工栽培羊肚菌的困难可想而知。
4、什么样的土地适合种植羊肚菌？
羊肚菌因其表面凸凹不平，形似羊肚而得名，羊肚菌的营养非常丰富，尤其是蛋白质的含量极高，有素中之荤的美称，正是因为这种真菌有着很高的营养价值，逐渐成为了人们餐桌上的新宠，也带动了人们种植羊肚菌。那么羊肚菌和别的菌种相比，在种植上有哪些不同呢对土壤又有什么要求，水肥该如何管理呢？羊肚菌是1种食药两用的真菌，富含丰富的蛋白质，多种维生素以及2十多种氨基酸。羊肚菌的味道鲜美，营养丰富，与冬虫夏菜的功能相同，是1种不含激素，无任何副作用的天然滋补品。随着人们对饮食的要求越来越高，羊肚菌的需求也越来越大，那么羊肚菌应该在什么时间种植呢？羊肚菌1般是在农历的十月下旬到农历十1月中旬的时候开始种植，这段时间的温度比较适合菌丝的生长。那么羊肚菌最适宜生长的温度是多少呢？羊肚菌喜欢生活在10度以上，20度以下的比较凉爽的土壤温度中，在选择土壤的时候还要选择相对肥沃的土壤，因为羊肚菌的种植方法是像种小麦1样，直接撒在土壤里面，所以要求土壤肥力均匀而且比较肥沃。羊肚菌属于低温型的菌种，土壤温度达到10到20度时比较适合菌丝体的生长，人工种植羊肚菌的时候1定要选择肥沃、透气性好而且比较容易保湿的土壤。另外羊肚菌对土壤的酸碱度也有要求，种植前期需要根据土壤的干湿度和酸碱度来撒生石灰来调节酸碱度。生石灰有两个作用，1个作用是调节土壤的酸碱度，还有1个作用是生石灰吸水产生高温，对土壤进行1次彻底的杀菌。撒生石灰的时候应该注意用量，1般1亩地30斤到40斤就够了。土壤的PH值在6.5-7.5，中性或者微碱性的土壤有利于羊肚菌的生长。生石灰不仅可以调节土壤的酸碱度，还能对土壤进行消毒。为了避免羊肚菌受涝害而造成损失，在栽培的时候要采用畦作的方式进行栽培。起垄的高度在10-15公分，宽是50-60公分宽，这样起垄1方面便于浇水，另1方面是便于我们采摘。如果畦面超过80公分，这时候人采摘的过程中就会造成1些困难。采用畦作的方式种植羊肚菌，不仅便于农民朋友采摘，还有利于排水防涝。在种植菌种时，1定要把菌种掰成颗粒，均匀的洒在畦面上。菌种撒好以后，要用起垄时挖掘出来的土将种子覆盖上。盖土的原因1方面是防止把种子晒干，另1方面还有利于种子在土壤下面生长。盖土不宜过厚，不能超过1公分，如果盖土太厚，会阻挡菌种呼吸。羊肚菌对湿度有1定要求，它生长时所需要的水分需要从土壤和空气中获取，所以播种以后1定要及时浇水。浇水的时候我们需要注意垄上面1般不能浇水，浇水的时候需要顺着垄沟灌满就可以了。如果浇水浇到垄面上，就容易把菌床的表面糊死，反而不利于菌丝的生长。羊肚菌是1种喜阴凉的菌种，羊肚菌菌丝的生长并不需要太强的光线，微弱的散射光有利于羊肚菌子实体的生长和发育，所以浇水以后要及时盖上黑色的薄膜等待菌霜的出现。
5、羊肚菌种植怎么样赚钱吗？
羊肚菌味道鲜美、营养丰富，还能提高免疫力、有益肠胃健康、预防感冒、补肾强身、防癌抗癌等功效，近年来无论是国外市场和国内高端消费市场供不应求。 羊肚菌短短7年时间，人工种植面积从2012年的约3000亩发展到当前的10000多亩，规模扩大 3多倍。有些地方甚至当做致脱贫项目来做。 羊肚菌的主要种植区域为4川、云南、贵州等地，现在全国绝大多数地方都有种植，且产量和区域连年暴增。
1、羊肚菌这么火爆，那么种羊肚菌究竟咋样？每亩能赚多少钱？种植羊肚菌效益分析：
1、每亩羊肚菌成本投资：羊肚菌的主要成本包括种子、大棚、土地等投入，1般情况下每亩地种子成本约4000——6000元左右，建设1个简易大棚花费800至1000元，租赁1亩土地1年大约500至1000元，每亩羊肚菌综合投入约8000元
2、羊肚菌产量：稳产是羊肚菌人工栽培最大的难题，当前羊肚菌产量差异很大。每个种植户的产量可谓千差万别，最差的亩产可能还不足100斤乃至颗粒无收，而1般的可以做到每亩150至250公斤左右，目前菌阿妹羊肚菌大面积种植做到300至500公斤。经济效益还可以。
3、羊肚菌价格： 羊肚菌这几年价格比较客观。干品每斤大约600至800元左右，鲜品价格50至80元之间，具体价格以品质而定，贵州起航生物科技有限公司的菌阿妹羊肚菌品质好，品相好，营养价值比1般的羊肚菌高，随着消费者对羊肚菌认知不断提神，高品质的羊肚菌越来越深受消费者喜欢，高端羊肚菌市场在不断扩大。
4、1亩羊肚菌能赚多少钱？羊肚菌1亩究竟能赚多少钱？这个问题不能1概而论，每个人的效益都不1样。因为每亩产量、产品质量、投资成本、管理水平都不1样。按常规来讲，每亩投资按8000元计算，每亩产鲜品400公斤，每公斤按80元价格计算，每亩总毛收益32000元，剔除成本，净利润在24000元左右。 当然，假若你没有掌握相应种植技术，管理不善或者购买到劣质菌种，你可能颗粒无收，每亩净亏8000元乃至更高；如果你购买了“菌阿妹”羊肚菌种熟练掌握了技术，管理得当，就获得了较高产量，1亩地的净收益可能高达20000元至30000元乃至更高。具体事在人为。 贵州起航生物科技有限公司的“菌阿妹”羊肚菌，香味浓郁，菌壁厚，嚼劲足，深受市场喜欢。
2、当前羊肚菌行业面临的主要问题
1、栽培技术不完全成熟，前些年还是公认不可人工栽培的，现在尽管已经攻克羊肚菌人工栽培难题，但毕竟时间不长，出菇不稳定、产量低等诸多问题困扰着每1个羊肚菌种植者。
2、种植羊肚菌主要成本在菌种，技术核心也在菌种。菌种是决定羊肚菌成败的关键和基础因素。菌种质量参差不齐，假菌种、劣质菌种防不胜防。
3、从业人员外行的太多，内行的太少，很多人在不掌握技术或是只懂得皮毛的情况下，就盲目投资这个行业。
4、区域发展不平衡性，鲜品储存周期短，销售费用过高，销售渠道有限。
5、羊肚菌周年化生产技术还没有突破，当前产量很不稳定，稍有不慎，不出菇或颗粒无收的事情时有发生，造成种植者血本无归。
6、行业虚假宣传，假培训层出不穷，种植者学习和掌握真本领很难，稍有不慎，高额的学费就打了水漂。
7、行业管理不规范，羊肚菌品牌化之路刚开始，深加工产品虽有问世，但只是起步阶段，有很长的路要走。
8、羊肚菌自从可以人工栽培后，在高额利润的刺激下，很多人转产到这个行业，产量连年创新高，价格不断下跌。种植者收益连年下降。
9、其它问题。 通过以上分析，种植羊肚菌如果管理方法得当，获得较好产量情况下，每亩收益还是可以的，至少比种植其他农作物要高的多。 长远来讲，羊肚菌由于其独特的价值，高端消费场合吃羊肚菌的人会越来越多，以后随着价格进1步下探也会逐步走入寻常百姓家，但这需要1个过程！现在还算是1片蓝海，如果准备充分，现在进军羊肚菌仍是个好时机。 贵州起航生物科技有限公司自有羊肚菌种植基地1000多亩，设有菌种研发中心和深加工实验室，以公司+合作社模式扶持当地周边农民创业，更被政府授牌参加人培训就有指导中心，深入专研羊肚菌行业，为羊肚菌稳定健康长期发展，贡献力量。
6、羊肚菌的功效与作用及禁忌
。
