茶树菇有新鲜的么？茶树菇是干的好，还是鲜的好？

1、茶树菇有新鲜的么？

有，农贸批发市场有。

2、茶树菇是干的好，还是鲜的好？

鲜的也不错的，干的用来炖汤，鲜的也可以用来炖烫，1般都用来炖鸡或者排骨，口味都很好。不过新鲜的茶树菇还可以用来炒着吃，干的就不可以了，新鲜的茶树菇口感要好点，炖汤的话干的要显的香1点的。 我就知道这些哦~。