香菇炒油菜

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 姜片:3片
• 荤油:半茶勺
• 蚝油:2茶勺
• 香菇:5朵
• 小油菜:一袋

做法/步骤

1/6

小油菜择干净 泡10分钟盐水后清水冲洗干净 撕成小段

2/6

香菇泡盐水冲洗干净后 攥干净水分切片

3/6

锅里放荤油 放姜片爆香后放香菇炒香炒出水

4/6

放入油菜翻炒 加2勺蚝油继续炒匀

5/6

油菜炒倒炒软就可以出锅了

6/6

妥啦～