延安富县如何实现羊肚菌产值达750万元

“目前全县羊肚菌种植户对种植技术已经基本掌握了,主要存在的问题就是产量不高,后面咱们还要继续加强技术培训,加强温度湿度管理,提高效益、提高产量。”近日,在富县张村驿镇芦村沟的永兴农产品专业合作社大棚里,一朵朵羊肚菌长势喜人,县蔬菜办总农艺师陈晓波正在对种植户进行指导培训。 羊肚菌是世界最著名的四大食用菌之一,有预防感冒、强身健体、补肾壮阳、抗肿瘤、增强人体免疫力等作用,因其极高的营养价值,备受市场追捧。如今,张村驿镇的农民将羊肚菌产业发展得红红火火,也敲开了他们致富的“大门”。 延安富县如何实现羊肚菌产值达750万元,第1图 今年年初,芦村沟的贫困户王红兵在县蔬菜办、镇政府和合作社的帮扶下,种植了两棚羊肚菌,空闲时间,他还在合作社里打零工,增加收入。“以前种玉米一年只能收入四五千块钱,我今年试种了三分地的羊肚菌就能收入四五千块钱,比种玉米的效益好多了,我明年想扩大种植面积,多挣点钱,让光景过得更好些。”王红兵信心满满地说道。 看到村里的羊肚菌产业红火了,也吸引了不少原先外出打工的年轻人回村里发展,这样既能照顾到家里,又能带来稳定的收入,芦村沟的羊肚菌种植规模也在不断扩大。 延安富县如何实现羊肚菌产值达750万元,第2图 “经过近两年对羊肚菌种植的摸索和技术经验的积累,目前,种植技术日趋成熟,产量和效益也非常可观。出菇后,周围的群众都来参观,表现出了很高的参与热情。下一步,合作社将吸纳更多的群众参与,扩大种植面积,提高产量,同时对产品进行加工包装,打开销路,增加他们的收入。”芦村沟党支部书记王永兴说。 延安富县如何实现羊肚菌产值达750万元,第3图 截至今年4月份,张村驿镇羊肚菌总产量已经达到1万斤,产值达到120万元左右,为农民分红户均3000元以上。据了解,该镇羊肚菌产业发展采取政府推动、支部引领、能人带动、群众参与的模式,目前,镇上成立羊肚菌专业合作社1个,带动16户群众发展羊肚菌产业,其中贫困户6户。“羊肚菌5月份收获以后,还可以种植一茬蔬菜瓜果,达到一年两收。”张村驿镇镇长吉红星说道。 据了解,富县自2015年开始进行人工栽培羊肚菌,经过县内技术培训、外出学习和引进试验,种植户基本上掌握了羊肚菌的管理技术。目前全县种植面积达300多亩,平均每亩产量200到300斤,亩产值2-3万元,成立合作社6家,全县羊肚菌产值达到了750万元。