小米面油菜香菇包

配料清单

• 酵母:

  1、5g

• 香菇:50g
• 小米面:150g
• 植物油:少许
• 薏米面:100
• 油菜一把约:100g

做法/步骤

1/9

小米面，薏米面，酵母粉适量，温水和好醒发1小时。

2/9

里脊肉剁碎，加盐，酱油搅拌，加葱花拌匀待用。

3/9

香菇焯水，捞出剁碎。

4/9

油菜焯水，捞出控水后剁碎。

5/9

分别把两种菜的水分挤出，倒入肉馅内，搅拌好。

6/9

面皮拍成小饼，加馅子。

7/9

包好是这样的。

8/9

上屉蒸20分钟，关火后再焖5分钟。

9/9

蒸好了。更适合对小麦粉过敏的人群。