低压聚乙稀蘑菇袋在高压灭菌时最高可以承受多少度高
![低压聚乙稀蘑菇袋在高压灭菌时最高可以承受多少度高 低压聚乙稀蘑菇袋在高压灭菌时最高可以承受多少度高](/storage/images/2023-07/EvN6EWVrtCTIFgR8nbvfs4PfuJnmPD3G.jpg)
1、低压聚乙稀蘑菇袋在高压灭菌时最高可以承受多少度高
据中国食用菌商务网问答栏目专家介绍,聚乙烯菌袋根据承受的灭菌温度可分为两种:
1)高密度聚乙烯(HDPE)菌袋,这是我们常说的“常压袋”,灭菌温度不应该超过103℃。
2)低密度聚乙烯 (LDPE)菌袋:这是我们常说的“高压乙烯袋”,可以承受125℃的高温。
2、
1般叫“食用菌栽培袋”。到食用菌商店里买就简称“塑料袋”。你就分清是什么规格即可。如:16.5*
33、17*34(木耳菌常用袋)15*50(香菇常用袋)16-27*40-50(其他蘑菇栽培袋)。它们的用料1般分两种。1种是聚乙烯袋,也叫常压袋。另1种是聚丙烯袋,也叫高压袋,它可耐130度以上的高温。很多食品袋都是这种。因为进行高压灭菌,才能储存很长的时间。
3、食用菌原种:栽培种灭菌110度温度要灭菌多长时间好
栽培种灭菌,110度属于高压灭菌。
1般灭菌5小时就行了。
如果是常温灭菌,至少要24小时。
4、高压灭菌栽培袋如何克服棉塞变湿问题?
高压灭菌具有灭菌彻底、时间快等特点,目前已被食用菌栽培者广泛使用,特别是工厂化栽培金针菇,必须用高压灭菌,这样不仅能够节省劳力,而且提高工作效益。但高压灭菌过程中,经常出现棉花塞变湿问题。为了克服这1问题,必须从以下几点加以注意:
(1)锅炉向灭菌锅进气前,必须排尽管道中的冷凝水。否则,进气初期冷凝水会喷湿棉塞。
(2)选用顶部是圆形的高压锅,这样,冷凝水沿着圆形锅壁流下,不会滴到棉塞上。
(3)整个灭菌过程,进气要均匀,压力保持平稳,以减少高压锅内冷凝水产生。
(4)在不影响高压锅内气体流动情况下,在每个周转筐上面覆盖1层耐高压塑薄膜,可有效防止棉塞变湿。
5、菌袋制备过程中,灭菌方法有哪些
高压灭菌方法多用
蒸汽灭菌
另外堆捂比较简单1点
按其方法来说,主要有湿热灭菌法和干热灭菌法,食用菌生产 上常用的主要是湿热灭菌法,按其形式来说,主要包括:高压灭菌——多用于菌种制作,尤其谷粒基质的菌种如双孢 菇、香菇的23级种生产,以高压灭菌为首选方法;1些大型生产企业的栽培生产也用该法。常压灭菌- 多用于栽培生产如香燕等,少量用于小型菌种场的3级种或2级种的生产。
高压蒸汽常压灭菌——多用于规模化栽培生产,尤其连续生产 的企业,可以实现集中供气、连续灭菌的目的。
参考1下吧。