食用菌生料栽培用药,目前食用菌生料栽培技术是否有实用价值

食用菌生料栽培用药



1、食用菌生料栽培用药

推荐用多菌灵、克霉灵试试,防治木霉等杂菌效果不错。但若使用不当,会造成菌种不萌发现象。因此,必须注意以下几点:

1、多菌灵的选择 目前市售多菌灵多为可湿性粉剂和胶悬剂。不管选用哪1种都不能选用复方多菌灵,因复方多菌灵对菌丝生长有抑制作用。另外,要注意产品的有效期。以使用出厂期1年以内的为好。超过1年的应适当加大用量,完全失效的应禁止使用。

2、多菌灵拌料的方法 多菌灵拌入培养料时,可先把药溶于足量的水里,再逐渐拌入料中,搅拌均匀,以免发生点片污染。

3、控制多菌灵用量 用多菌灵拌料时,应把量控制在0.05~0.1%之间,如果盲目加大用量,不但增加成本,而且会影响菌丝生长,同时多菌灵在子实体中积累量大,造成食品污染。

4、多菌灵要与其他杀菌剂交替使用或混合使用 多菌灵长期单独使用,能使杂菌产生抗药性,使用1段时间后,可改用其他杀菌剂,如甲基托布津、苯菌灵、石硫合剂等。此外,多菌灵对根霉、毛霉抑制效果差,采用多菌灵加甲醛效果好,但必须严格控制甲醛用量,否则会抑制菌丝生长。

5、有些食用菌如木耳、滑菇、猴头等对多菌灵极其敏感,应避免使用。

6、此外需要说明的是,多菌灵的使用1定要注意控制剂量,防止残留过量。 另外克霉灵也可以试试。

目前食用菌生料栽培技术是否有实用价值



2、目前食用菌生料栽培技术是否有实用价值

不是所有的食用菌都适合生料栽培的。目前比较成功的适合生料栽培的食用菌有平菇,香菇,毛木耳,鸡腿菇。双孢蘑菇。但生料栽培必须具备以下条件:原材料充足且成本低,栽培场地大,自己具备制种技术。最好还能和养殖业配套,使栽培后的废料能用作养殖饲料。食用菌栽培方式多样,主要还是根据当地资源情况来确定,因地制宜,就地取材才能达到满意的经济效益。 以上为本人多年的肤浅经验,希望能给你帮助!。

食用菌生料栽培用药



3、食用菌生料栽培用药

推荐用多菌灵、克霉灵试试,防治木霉等杂菌效果不错。但若使用不当,会造成菌种不萌发现象。因此,必须注意以下几点:

1、多菌灵的选择 目前市售多菌灵多为可湿性粉剂和胶悬剂。不管选用哪1种都不能选用复方多菌灵,因复方多菌灵对菌丝生长有抑制作用。另外,要注意产品的有效期。以使用出厂期1年以内的为好。超过1年的应适当加大用量,完全失效的应禁止使用。

2、多菌灵拌料的方法 多菌灵拌入培养料时,可先把药溶于足量的水里,再逐渐拌入料中,搅拌均匀,以免发生点片污染。

3、控制多菌灵用量 用多菌灵拌料时,应把量控制在0.05~0.1%之间,如果盲目加大用量,不但增加成本,而且会影响菌丝生长,同时多菌灵在子实体中积累量大,造成食品污染。

4、多菌灵要与其他杀菌剂交替使用或混合使用 多菌灵长期单独使用,能使杂菌产生抗药性,使用1段时间后,可改用其他杀菌剂,如甲基托布津、苯菌灵、石硫合剂等。此外,多菌灵对根霉、毛霉抑制效果差,采用多菌灵加甲醛效果好,但必须严格控制甲醛用量,否则会抑制菌丝生长。

5、有些食用菌如木耳、滑菇、猴头等对多菌灵极其敏感,应避免使用。

6、此外需要说明的是,多菌灵的使用1定要注意控制剂量,防止残留过量。 另外克霉灵也可以试试。

哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?



4、哪些食用菌栽培可用生料栽培?生料与熟料谁产量高?各自有哪些优缺点?

生料发酵栽培只适宜栽培部分食用菌品种。例如平菇,鸡腿菇,双孢菇,草菇等等。并不是适宜全部食用菌品种。其生物转化率也根据品种不同有1定的差异。有的可达到100%,例如平菇。有的可达到30%左右。例如双孢菇等等。

食用菌生料栽培为何不需要灭菌



5、食用菌生料栽培为何不需要灭菌

生料栽培需要加入大量2级种,因为菌群优势可以竞争过其他杂菌,固可以长出蘑菇来。再者生料栽培都使用生活能力强的菇种,比如平菇、姬菇。

食用菌生料栽培用药



6、食用菌生料栽培用药

可加绿霉净两包半(400g/包)或者加0.2%的25%嘧菌酯悬浮剂,这两个是杀菌的,再加半瓶防虫灵。如果再加0.3%的食盐更有助于增产。

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