海鲜菇的宜忌人群和禁忌搭配

海鲜菇的宜忌人群

1、宜：一般人均可以食用，尤其适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。

2、忌：有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食;对于菇类过敏者也应该禁止食用。

海鲜菇的禁忌搭配

1、海鲜菇+寒性食材 海鲜菇跟很多寒性食材搭配的话，整个菜式就会变得更加寒，太过于寒性其实是不行的。

2、海鲜菇+啤酒、红酒 海鲜菇跟酒类搭配，总体上是会影响我们对海鲜菇营养的吸收，这个也是不是特别好的搭配之一。 海鲜菇的相克食物 海鲜菇和鹌鹑肉、鹌鹑蛋一起食用，很容易导致脸上黑色斑的形成，属于相克食物，所以大家需要注意。

除此之外，本身属于过敏体质的人在食用的时候都应该适量，有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食;对于菇类过敏者也应该禁止食用。