土茯苓猴头菇汤的功效和做法
土茯苓猴头菇汤 材料:腰果50克,大枣10个,猴头菇6朵,天麻2克,茯苓15克,党参20克。 调料:玉米淀粉、盐各适量。 做法
1、猴头菇用手掰成小块,均匀蘸上玉米淀粉,放入热油锅中略炸;党参切片;大枣用手掰开备用。
2、所有原料放入砂锅,倒入热水没过原料,炖45分钟,加盐调味,即可食用。 此汤功效:健脑、安神和抗衰老
营养提示:天麻性平,味甘,有息风镇痛、通经活络作用,能增加心脑血管血液流量,降低脑血管阻力,减轻头晕、头痛、目眩症状,与宁心安神的茯苓搭配,具有很好的健脑安神和抗衰老的效果;党参含有胆碱、挥发油、氨基酸等成分,具有补气血、健脾胃功效,且不燥不热;猴头菇含16种氨基酸,有“东北奇珍”的美誉,能有效提高人体抵抗力。 土茯苓禁忌
1、肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
2、忌米醋。
3、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。
土茯苓虽好但是也有许多禁忌,如果看了本文章觉得不错的话可以分享给自己的朋友。