云南省羊肚菌最大的种植基地在哪里

1、云南省羊肚菌最大的种植基地在哪里

羊肚菌，因菌盖像羊肚而得名，在欧美国家备受青睐，属于高档食用菌。最早是纯野生的，之后是农民发挥聪明才智，开创了人工种植羊肚菌的先河。

早在2002年以前，丽江当地农民无意间发现，把山上的土移到田地里会长出羊肚菌；山上的树砍了埋在地里，也会长出羊肚菌。

云南的种植面积大概是多少呢？据云南两位搞羊肚菌人工栽培的专家赵琪和赵永昌估计，面积在1万亩左右，占全国的1/5左右。

全省只有西双版纳没有种植，其余15个州市均有种植，丽江种植最多，在6000多亩，其次是迪庆、昭通和怒江，种植面积1000亩左右。市场上销售的羊肚菌，几乎全是人工种植的，野生的很少。羊肚菌不像平菇等人工菌可以在菌袋、树段上生长，它必须像小麦、水稻和蚕豆等农作物1样种在田地里，所以从营养。

2、

陆良县，云南出口最大的平菇种植基地。

3、云南永平人工种植鸡枞基地地址

杉阳镇。鸡枞是永平特产的1种名贵食用菌，它以菌体丰肥、肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份，地址是云南永平杉阳镇，味道特别鲜甜而著称，菌冠出土时像蒜头，以后逐渐展开如伞状，菌柄实心，表面光滑，肉质细嫩易破碎。

4、云南羊肚菌产地在哪里最好

云南羊肚菌产地，是迪庆最好。

羊肚菌，是羊肚菌科羊肚菌属食用菌。

羊肚菌，菌盖近球形、卵形至椭圆形，高4至10厘米，宽3至6厘米，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑。凹坑不定形至近圆形，宽4-12毫米，蛋壳色至淡黄褐色，棱纹色较浅，不规则地交叉。柄近圆柱形，近白色，中空，上部平滑，基部膨大并有不规则的浅凹槽，长5至7厘米，粗约为菌盖的2/3。子囊圆筒形，孢子长椭圆形，无色，每个子囊内含8个，呈单行排列。侧丝顶端膨大，粗达12微米，体轻，质酥脆。

羊肚菌中蛋白质的含量可达到20%以上。羊肚菌蛋白质具有葡聚糖裂解酶活性、。

5、云南那里有野生菌培植

云南省楚雄彝族自治州南华县

具有“野生菌王国”、“中国野生菌之乡”、“中国野生菌美食县”称号的南华县，境内拥有林业用地面积249．98万亩，占全县总面积的71％，森林覆盖率65．86％，具有复杂的地形地貌、独特的气候条件、丰富的森林资源、多种多样的森林类型和土壤种类，孕育了种类繁多的野生食用菌资源。据调查，目前，全县有野生食用菌290多种，占全国野生食用菌种类930多种的31．2％，占全省670多种的43．3％，占全州300多种96．7％。资源年蕴藏储量1万多吨，经济价值较高的松茸、块菌、牛干菌、鸡油菌、干巴菌、虎掌菌、鸡枞、香菌、杉老苞等野生食用菌均有分布和生长。特别是松茸，分布于境内的10个乡镇61个村委会，面积达70多万亩，是云南松茸主。