蘑菇的味道鲜美，那么蘑菇中毒的症状有哪些呢？茶树菇食用不当是不是会引起食物中毒

1、蘑菇的味道鲜美，那么蘑菇中毒的症状有哪些呢？

对于蘑菇中毒，首先患者会出现消化系统的症状，表现为恶心、呕吐、反酸、烧心、反胃。同时，患者会有周身不适、周身乏力、酸痛的临床症状。患者还会出现循环系统的症状，表现出胸闷、气短、心悸、心前区不适。患者还会有泌尿系统的症状，出现少尿、无尿等临床表现。除此之外，对于蘑菇中毒严重者，还会出现神经系统的症状，例如头晕、头痛等临床情况发生。 蘑菇中毒以后需要按时到医院开展洗肠、扣吐、灌肠、导泻，都能够有效的减轻食物中毒症状，尤其是当患者发生恶心想吐、恶心呕吐、肚胀、腹痛的情况下，还能够应用抑制胃酸分秘的药品，像奥美拉挫、西。

2、茶树菇食用不当是不是会引起食物中毒

茶树菇食用不当会引起食物中毒。 保存的环境比较差，茶树菇容易受潮，这种放久的茶树菇多半都已经腐败变质，有的甚至已经生长了毛霉，其内部的营养成分全部流失，还带有一定的毒性，吃过会出现中毒现象，所以并不适合食用。 如果茶树菇的干制品保管得比较好，比如将茶树菇和花椒、陈皮等有吸水性的中草药放一起，能在一定程度上避免茶树菇受潮，放很久仍旧能保存较好的营养成分，就适合食用。 扩展资料茶树菇保存方法：

1、新鲜茶树菇 新鲜的茶树菇短期保存只需要用干净的盘子装好，放进冰箱中冷藏即可，注意不能沾水，不能用保鲜膜覆盖和包裹。若是比。