菌菇种类大全名字,常见蘑菇的种类

官燕

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1年前

1、菌菇种类大全名字

菌菇种类大全名字：平菇、香菇、金针菇、白蘑菇、草菇等。

1、平菇平菇又叫侧耳、冻菌，其菌盖似贝壳或手谈者舌状，又被人叫作耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强。该品种蘑菇，是我国产量最高的品种，平菇性温、味甘。

2、香菇香菇在我们生活中比较常见，人们又把它叫作冬菇、暗菇，是1种木腐菌类，1般生长在失去生命力的木段上。香菇中以花菇品级最高，尤其是天百花菇，更是极品中的极品。

3、金针菇金针菇是1种木腐菌，又被人叫作朴菇、金菇，而且其分布比较广泛，现在国内的栽培技术比较成隐握熟，。

2、常见蘑菇的种类

常见蘑菇的种类如下：

1、香菇：世界第2大食用菌，我国的特产之1。香菇香菇是我国的特产之1，也是世界第2大食用菌，它的肉质肥厚细腻，味道十分鲜美，而且营养丰富，被誉为“菇中皇后”。

2、平菇：常见的食用菌，分布广泛，价格比较低。平菇是1种常见的食用菌，在世界各地分布广泛，价格低廉，营养十分丰富。它属于1种好光菌类，在我国大部分地区都能生产，其中河北、河南、山东和黑龙江等地区有较多生产。

3、金针菇：子实体小，肉质柔软有弹性，菌肉白色。金针菇金针菇的别名是冬菇、朴菇，子实体通常较小，多数成束生长，肉质相对柔软且。

3、各种蘑菇图片及名称有哪些？

1、香菇香菇为侧耳科植物香蕈的子实体，是世界第2食用菌，也是我国特产之1，在民间素有“山珍”之称。香菇是1种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。富含维生素B群、铁、钾、维生素D原、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。

2、草菇草菇别称兰花菇、苞脚菇的，起源于广东韶关的南华寺中，300年前我国已开始人工栽培，在20世纪约30年代由华侨传入世界各国，是1种重要的热带亚热带菇类，是世界上第3大栽培食用菌，我国草菇产量居世界之首，主要分布于华南地区。因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名，多产于两广、福建、。

4、32种菇类品种

蘑菇在全球各地均有分布，目前全世界可食用的蘑菇大概有200多种，具有比较高医疗价值的就有700多种，各种蘑菇类品种主要生长于山林中，32种菇类有竹荪、杏鲍菇、草菇、牛肝菌、滑子菇、姬松茸、灵芝、口蘑、茶树菇、白灵菇、黑木耳、香菇、猴头菇、榆黄蘑、银耳、鸡腿菇、笋茸、真姬菇、榛蘑、鲍鱼菇、灰树花、羊肚菌、鸡棕、松茸、虎掌菌、老人头菇、鸡油菌、花菇、元蘑、金针菇、蘑菇、平菇。菇类食物的口感都比较好，且对人体有很多益处，目前的饮食店都比较喜欢用菇类食物做菜或做汤，或者是与肉类搭配翻炒成菜品。家庭自制菇类菜品时，需要注意食用前要用开水烫，因为菇类生长过程中会带有部分有害物质。不同的菇类有不同的功效，例如竹荪对于高血压、高胆固醇等症状有1定疗效，草菇在预防高血压。