风干牛肉干的保存方法千万不要复制!

保存方法: 裸装牛肉干也就是散牛肉干,最好的保存环境是通风阴凉处,低温,且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方,会加速牛肉干长毛变质,所以很不建议冰箱内冷藏保存,因为冰箱内有潮气,大家长时间在冰箱内存放容易给自己一种在冰箱里呢,没事的错觉。而放置在冷冻箱内在食用时还得化冻,口感就完全不一样了。 风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌真空包装技术,可使生产的风干牛肉干得到长期储存,保持期可达1年。 扩展资料: 注意事项: 散干正常存在低温、风干、干燥处即可,建议尽快吃完。 如果是独立包装的可以保存得更久一些,一般包装上都有说明。 营养成分: 能量550千卡;蛋白质4

5、6克;脂肪40克;碳水化合物

1、9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸

15、2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠4

12、4毫克;镁107毫克;铁

15、6毫克;锌

7、26毫克;硒

9、8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。 参考资料:百度百科-风干牛肉干

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