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石斛花怎么吃比较好,铁皮石斛花茶怎么吃，一次吃多少

石斛花怎么吃比较好,铁皮石斛花茶怎么吃，一次吃多少

冀致远

朗讯的创造力科技的原动力

1年前

1、石斛花怎么吃比较好

石斛花豆腐汤原料：豆腐100g、石斛干花1g、辅料浓缩高汤1支、盐少量。做法：

1、豆腐切成4厘米长2厘米宽的豆腐块；

2、切好的豆腐块放入沸水锅中焯水两分钟去除豆腥味；

3、石斛干花用水略泡五分钟；煮锅放入一碗水烧开，放入浓缩高汤；

4、放入焯好水的豆腐块；

5、放入石斛花煮沸改小火煮十分钟；

6、调入少许盐即可食用。功效：降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用，为夏日清润炖汤，特别适合中老年人食用。石斛花煮饮做法：取铁皮石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。功效：清新解郁、清热养阴。石斛花炒鸡蛋原料：鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量。做法：

1、石斛花洗净，鸡蛋打散；

2、将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；

3、锅烧热，放适量油入锅；

4、待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。玫瑰粉媚养颜茶做法：把玫瑰花、铁皮石斛花、枸杞叶一同放入杯中，用刚烧开的水冲泡就搞定了。如果你要是喜爱喝甜食的，可以加些冰糖，但切记糖尿病患者不宜放冰糖哦~功效：养颜、养生、永葆青春、拥抱健康。石斛花泡茶做法：在杯内放入一定量的铁皮石斛干花，用刚刚烧开的水，直接冲泡即可。冲泡了2-3次后，花茶水的颜色变淡，则可将花朵一起吃掉，一点儿也不会浪费哦~。

2、铁皮石斛花茶怎么吃，一次吃多少

铁皮石斛花的食用方法： 1 开水冲泡取10-15朵灵享铁皮石斛花，加入350ml开水，反复冲泡饮。提示：待石斛花茶放温，可加入蜂蜜，口感更佳。切勿和其他的茶叶一起冲泡。 2 煮饮取灵享铁皮石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮，或放入冰箱冷藏饮用，特别适合炎热的夏天饮用。简直是味清甜，口清香。 3 煲汤铁皮石斛花清水清洗一下，肉类飞水（飞水：把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3～5分钟，取出用清水再洗净，去其污血、肉腥），其他材料洗净备用。将所有材料放入电炖煲中，加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。 4 铁皮石斛花炒鸡蛋【原料】鸡蛋4个（两人份）、灵享铁皮石斛花、油、盐适量。【做法】铁皮石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。 5 铁皮石斛鲜花饼【原料】面粉、灵享铁皮石斛花、盐、油适量。【做法】铁皮石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入铁皮石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。 6 铁皮石斛蒸肉饼【原料】猪瘦肉200克、灵享铁皮石斛花，生粉1大勺、黄酒适量、生抽1小勺、食盐少许。【做法】把猪瘦肉剁碎，铁皮石斛花少许，加入生粉、黄酒、生抽、食盐拌匀，弄成饼状用碟子蒸，蒸熟即后食用。 7 石斛花炖豆腐【原料】灵享石斛花15朵，豆腐一块，猪瘦肉50克，生姜2片【做法】猪瘦肉剁碎为末，铁皮石斛花洗净备用，把所有东西放入炖盅，加入适量开水炖3小时，加入适量盐调味即可。【功效】石斛花配以豆腐炖制，可突出石斛花的浓香，该汤品具有降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用，为夏日清润炖汤，特别适合中老年人食用。 END 铁皮石斛花的最佳食用时间 1 传统中医认为,铁皮石斛花最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳。晚上临睡前空腹食用石斛花，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。

3、石斛花茶特点

铁皮石斛花除了保存铁皮石斛茎原有的药效外，还有解郁功效。它的味道轻清，能解郁，而且不伤胃，具有“轻扬升散”的特点。用通俗的语言来说，它本身的质地轻，所含的化学成分多属挥发油，具有挥发性，这可以让过度用脑者头脑保持清醒，使精神压力大者得到舒缓，使心情抑郁者得到舒展，心情烦躁者得到安宁。所以，脑力工作者，精神压力大的人，心情抑郁的人，心神烦躁的人，暑热不适的人，胃口不好的人，都很适合服用铁皮石斛花茶。　　铁皮石斛花可是好东西，每天1包泡茶喝，可以反复冲泡，泡到最后，水没味道了，再连花一起吃下去。它不但能调节肠胃、增强抵抗力，在夏天还能起到消暑的作用，更显著的功效是解郁，能使人心情开朗。”铁皮石斛花具有清热、解郁药用价值，每天用来泡茶喝，不但调节肠胃、增强抵抗力，舒缓精神压力和心情抑郁，宁心安神，夏天还能消暑解郁。夏季进补的首要特点是要清补不要滋补。

4、铁皮石斛花茶怎么吃，一次吃多少？

铁皮石斛花的食用方法： 1 开水冲泡取10-15朵灵享铁皮石斛花，加入350ml开水，反复冲泡饮。提示：待石斛花茶放温，可加入蜂蜜，口感更佳。切勿和其他的茶叶一起冲泡。2 煮饮取灵享铁皮石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮，或放入冰箱冷藏饮用，特别适合炎热的夏天饮用。简直是味清甜，口清香。3 煲汤铁皮石斛花清水清洗一下，肉类飞水（飞水：把肉放到刚好淹没肉的沸水中稍滚3～5分钟，取出用清水再洗净，去其污血、肉腥），其他材料洗净备用。将所有材料放入电炖煲中，加入适量清水炖3小时。加入适量盐调味即可。4 铁皮石斛花炒鸡蛋【原料】鸡蛋4个（两人份）、灵享铁皮石斛花、油、盐适量。【做法】铁皮石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜铁皮石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。5 铁皮石斛鲜花饼【原料】面粉、灵享铁皮石斛花、盐、油适量。【做法】铁皮石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入铁皮石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。6 铁皮石斛蒸肉饼【原料】猪瘦肉200克、灵享铁皮石斛花，生粉1大勺、黄酒适量、生抽1小勺、食盐少许。【做法】把猪瘦肉剁碎，铁皮石斛花少许，加入生粉、黄酒、生抽、食盐拌匀，弄成饼状用碟子蒸，蒸熟即后食用。7 石斛花炖豆腐【原料】灵享石斛花15朵，豆腐一块，猪瘦肉50克，生姜2片【做法】猪瘦肉剁碎为末，铁皮石斛花洗净备用，把所有东西放入炖盅，加入适量开水炖3小时，加入适量盐调味即可。【功效】石斛花配以豆腐炖制，可突出石斛花的浓香，该汤品具有降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用，为夏日清润炖汤，特别适合中老年人食用。END 铁皮石斛花的最佳食用时间 1 传统中医认为,铁皮石斛花最好在早晚空腹食用，吸收效果最佳。晚上临睡前空腹食用石斛花，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。