茶树菇可以和什么一起炒,干茶树菇炒鸡蛋家常做法?
1、茶树菇可以和什么一起炒
材料 里脊牛柳250克、干茶树菇2两、洋葱半个、青红二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。 做法
1、牛柳洗净,切片、用嫩肉粉少许、孜然、料酒、老抽码味、干茶树菇用开水泡软沥干水、洋葱青红辣椒切块.
2、热油锅下牛柳翻炒放入豆瓣、花椒、姜蒜快熟时,放入茶树菇、洋葱、辣椒、炒熟。
3、再加盐、醋、少许老抽和味精即可。
2、干茶树菇炒鸡蛋家常做法?
鸡洗净剁块,茶树菇洗净焯水,炒锅放油爆香葱姜大料后,放入鸡块翻炒,加入盐酱油糖料酒水炖至半熟时加茶树菇炖透放入调味料即可。