美如画的油煎芦笋蘑菇 净素食
提示:10-30分钟 | 切墩(初级)
配料清单
- 芦笋:6根(随意)
- 蘑菇:随意
- 圣女果:随意
- 橄榄油:10克(随意)
- 玫瑰盐:少许
- 黑胡椒粉:少许
做法/步骤
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准备食材~
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只需要这三种调料,强烈推荐入这种研磨的盐和胡椒粉,能让你均匀的将盐和胡椒粉撒在食材上~
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将食材清洗干净~
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将清洗干净的蘑菇根蒂去除,扳一扳晃一晃就拿下来了,不要扔掉哦,可以放在其他菜里,或者一起煎~
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锅里放橄榄油,将食材放入小火慢煎,蘑菇放好不要去动它,慢慢会积聚蘑菇水,特别鲜美~
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用筷子将芦笋和圣女果翻面慢煎,仔细看蘑菇有些已经渗出水了,不要去动它~
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来张大图,特别喜欢食材的原汁,太美好了~
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可以略微撒点盐,全程小火慢煎,已经差不多快好了,简单吗?哈哈哈~
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装盘,小心你的蘑菇水,别给洒了~
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装好盘最后再撒些黑胡椒碎和玫瑰盐~
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多么美好的一道春日图~
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喝一口蘑菇水,尽情感受大自然的神奇和美丽吧~