五指毛桃汤怎么搭配,土茯苓和五指毛桃一起煲汤，这里面再放点什么比较好

1、五指毛桃汤怎么搭配

五指毛桃是岭南地区常用的中药材，在广东客家地区，客家人常喜欢用五指毛桃根来煲汤，其汤味清香，口感甜美，任何季节饮用都是非常好的养生汤品。五指毛桃汤怎么搭配好喝？具体步骤有哪些呢？下面介绍五指毛桃汤的常见做法：

第一款：五指毛桃煲猪骨汤。做法：

1、五指毛桃、土茯苓分别洗净，用清水浸泡15分钟的时间，之后捞出洗净；

2、猪骨斩块，洗净，灼水以后捞起，冲去掉表面的浮沫；

3、锅内加满清水后，大火烧开，放入所有的材料，继续烧开；

4、之后转小火慢煮2小时，最后下盐调味即可关火开吃。第二款：五指毛桃煲鸡汤。做法：

1、把老母鸡去内脏。

2、土茯苓和五指毛桃一起煲汤，这里面再放点什么比较好

相对于北方的朋友们来说，南方人更喜欢喝汤，而且煲汤的技术非常好，选择煲汤的食材也比较多，饭前喝汤对我们的身体其实是非常有好处的，不仅会增加我们的饱腹感，在吃饭的时候，也不会狼吞虎咽，对胃的保护非常好，五指毛桃是一种药材，那么五指毛桃土茯苓煲汤的做法是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

五指毛桃土茯苓煲汤的做法

五指毛桃土茯苓猪骨汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。闷热有雨，令人产生湿困痹酸之感，中草药五指毛桃和土茯苓有健脾胃、祛湿困、壮腰力的功效，正合此时入汤之用。

听到五指毛桃的名字，不明就里的人可能会认为是什么新品种的桃子呢。其实它是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟。

3、五指毛桃根煲汤可以配什么？

五指毛桃根煲汤可以配土鸡炖汤。

准备材料：五指毛桃1小困、土鸡半边、姜片3片、盐适量。

步骤：

1、五指毛桃和鸡肉洗干净。

2、鸡、五指毛桃放砂锅加姜片、水末过材料。

3、开火烧开转慢火煲一小时左右。

4、煲好加盐调味即可。

5、调味之后，就可以喝了。

一、健脾补肺

五指毛桃属于温性的中药材而且主要归入人体的脾经、肺经以及肝经，因此具有健脾补肺的药用价值，特别是对脾虚乏力、消化不良、肺虚久咳等病症有很好的缓解和治疗作用，建议五指毛桃和薏米配伍，也可以和祛湿显著的土茯苓配伍。

二、行气利湿。