干茶树菇泡多久可以吃

干茶树菇泡多久可以吃



1、干茶树菇泡多久可以吃

泡3小时左右。下面具体做法供参考,首先准备材料:鸡1只、茶树菇40克、植物油3汤匙、食盐1.5茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、姜2片、蒜3瓣、水淀粉小半碗。

1、茶树菇提前去菌根洗净,然后用清水泡3小时左右。

2、鸡洗净切块,然后用清水泡半小时,中途换两次水。

3、起锅倒油烧热,放蒜姜爆香,然后放鸡肉翻炒均匀。

4、加料酒,翻炒至鸡肉变色,然后放茶树菇。

5、把泡菇的水加入锅中,大火烧开后盖上锅盖,然后转小火炖至水分收干。

6、水分差不多收干后,放糖、老抽、盐翻炒均匀。

7、最入加入水淀粉大火。

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