黑木耳的功效与作用是什么？

1、有很强的抗凝血活性

2、对免疫功能的促进作用

3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用

4、延缓衰老作用

5、抗辐射及抗炎作用

6、抗溃疡作用

7、降血糖作用

8、抗生育作用 抗着床和抗早孕效果最明显，终止中期妊娠作用略差些，但对孕卵运输则无效。

9、抗癌、抗突变作用

10、抗菌作用 木耳中分离的黑刺菌素有抗真菌作用。