茶树菇炖鸡的做法,茶树菇炖鸡汤的家常做法,茶树菇炖鸡汤的做法,茶树菇炖鸡汤怎么做好吃
1、茶树菇炖鸡的做法,茶树菇炖鸡汤的家常做法
在生活中,人们每天是会做各种各样的食物来吃的。并且不管是肉类还是蔬菜类都是有营养价值比较丰富的食材的,比如茶树菇就是营养较丰富的一种食材,平时也是可以用茶树菇来炖鸡的。但有一部分人不知道茶树菇炖鸡怎么做,那么茶树菇炖鸡的做法是怎样的呢?茶树菇炖鸡的家常做法是怎样的呢?
茶树菇炖鸡的做法是比较简单的,具体茶树菇炖鸡的家常做法如下。
1、先将干茶树菇洗干净用温水泡30分钟,沥干水分。
2、再将姜切成片,葱切成断儿。
3、把鸡洗干净,剁成小块,放入沸水中焯去血沫捞出备用。
4、在锅里放油,大火加热炒锅中的油,放入姜片、葱断、八角和花椒。
2、茶树菇炖鸡汤的做法,茶树菇炖鸡汤怎么做好吃
茶树菇炖鸡汤的做法
1、备好食材。
2、茶树菇泡发。
3、鸡切大块、姜切片。
4、把泡发好的茶树菇、姜片、鸡块放入炖盅。
5、注入清水。
6、取一高压锅,注入两大碗清水,放入炖盅,盖上盖子,开大火,锅上汽后,小火炖50分钟。
7、50分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入盐,即可享用了。
3、求茶树菇炖鸡汤的做法,谢谢
茶树菇炖鸡汤
用料:
土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子
做法:
**准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。
1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。
2、煲。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒。
4、茶树菇鸡汤做法
茶树菇煲鸡汤的用料
土鸡 一只茶树菇 葱 姜 料酒 盐
茶树菇煲鸡汤的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好
步骤 2
鸡收拾干净,具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入,再次煮开后调小火煲
1、5小时,关火前加少量盐调味
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的用料
茶树菇 50克红枣 5颗枸杞 10粒盐 半勺鸡肉 500克
茶树菇鸡汤「广东人爱喝汤」的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
准备材料,鸡肉、茶树菇(需要泡十分钟)、红枣(切断容易出味)、枸杞洗干净。
步骤 2
锅加冷水后,直接将茶树菇。
5、茶树菇鸡汤的做法窍门
茶树菇鸡汤做法窍门。母鸡肉蛋白质的含量比例较高,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免茶树菇疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。材料主料:鸡肉750g、茶树菇250g;辅料:生姜适量、盐适量茶树菇鸡汤1母鸡肉洗衣净,捞水,沥干2茶树菇洗净,去头3砂锅内放入适量的水,加入鸡肉,茶树菇,生姜片,待水开后,转小火,炖1小时即可小贴士鸡肉炖前最好先用水捞一下,把血水去掉,比较去腥味。