茶树菇猪骨汤的做法有哪些?茶树菇煲猪骨汤还要放什么.茶树菇是干的好还是新鲜的好

茶树菇猪骨汤的做法有哪些?

1、茶树菇猪骨汤的做法有哪些?

前言中医认为该菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效, 是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鲜美,脆嫩可口,又具有较好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。材料主料:茶树菇100g、猪骨500g;

辅料:盐适量、料酒适量茶树菇猪骨汤1干的茶树菇泡水2泡软后,去根,洗净3猪骨放入热水中焯一下4取出焯好水的猪骨,洗净,加入茶树菇5加适量的水6加入料酒7放入电压力锅中煲好后,加盐调味小贴士

1、使用的鲜茶树菇,所以要先泡发。

2、加入适量料酒,汤的味道更好。

茶树菇煲猪骨汤还要放什么.茶树菇是干的好还是新鲜的好

2、茶树菇煲猪骨汤还要放什么.茶树菇是干的好还是新鲜的好

茶树菇烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

口味:咸鲜味 工艺:烧茶树菇烧排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克

辅料:柳松茸100克

调料:姜15克,大蒜(白皮)15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(红,尖,干)2克,料酒15克,煲仔酱50克教您茶树菇烧排骨怎么做,如何做茶树菇烧排骨才好吃

1、 开水锅内放入排骨焯过;

2、 油烧热将蒜姜炸香;

3、 加些花椒料和干辣椒;

4、 再放适量煲仔酱炒开;

5、 放焯过水的排骨翻炒。

6、 掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽调好味;

7、 约四十分钟,排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。 茶树菇烧排骨的制作要诀: 泡茶树菇的水可留用。

茶树菇煲猪骨汤还要放什么.茶树菇是干的好还是新鲜的好

3、茶树菇煲猪骨汤还要放什么.茶树菇是干的好还是新鲜的好

茶树菇烧排骨的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱

口味:咸鲜味 工艺:烧茶树菇烧排骨的制作材料: 主料:猪排骨(大排)500克

辅料:柳松茸100克

调料:姜15克,大蒜(白皮)15克,花椒2克,白砂糖2克,生抽15克,辣椒(红,尖,干)2克,料酒15克,煲仔酱50克教您茶树菇烧排骨怎么做,如何做茶树菇烧排骨才好吃

1、 开水锅放入排骨焯过;

2、 油烧热将蒜姜炸香;

3、 加些花椒料和干辣椒;

4、 再放适量煲仔酱炒开;

5、 放焯过水的排骨翻炒。

6、 掺水烧开转小火水,加料酒和少许糖生抽调好味;

7、 约四十分钟,排骨基本熟后,放入茶树菇烧至熟。 茶树菇烧排骨的制作要诀: 泡茶树菇的水可留用。

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