什么食物养胃，能快速修补胃黏膜?吃什么最养胃修复胃

1、什么食物养胃，能快速修补胃黏膜?

胃部不适的中医分类:

1、脾胃虚寒

2、胃阴亏虚

3、食滞胃脘

4、肝胃气滞

5、寒邪犯胃 我们昨天也把胃部不适分为了5类，那这5类不同的症状，那么应该说在食物的选择，在平常的饮食上应该也是有所不同的。 大的方面来说，如果你有胃病要吃温1点的东西，软1点的东西，还有少吃多餐，定时、定量，再1个要吃容易消化的，清淡的，这是大原则，经常我们看到有些人找我们看病的时候，他说我要忌口吗，我们让他不要吃辛辣的，不要吃太多了，油腻少吃，还有生冷的东西，最后就是不要抽烟、喝酒，因为我们都知道喝酒了以后可以伤胃、伤肝的，吸烟了以后也可以经过食管到胃，有研究发现，吸烟以后，可以导致胃窦跟十2指肠它的功能紊乱，紊乱了以后，十2指肠里面的胆汁就流到胃里面来了，这样的话就容易导致胆汁反流性胃炎，好多人存在这个误区，所以我特别强调1下吸烟。 问 那么第1类是脾胃虚寒，它的症状表现跟要注意的食物调理应该是什么样的原则呢? 答 脾胃虚寒的人，除了胃部不适的表现之外，他主要是1受凉就容易复发，发作的时候用热水袋或者通过保暖就能够缓解，这类人平时手脚特别冰凉，平时吃东西，可能我们吃了多没事，他稍微不注意就容易腹泻，到夏天的时候他有时候手脚也冰凉。 问 那在饮食上应该注意1些什么呢? 答 平时我们可以建议大家多吃1些生姜、大枣、洋葱、桂圆、红糖这1类的东西，像冷饮、海鲜这些偏寒性的东西少吃。 还有就是苦瓜夏天也要少吃，另外我们碰到有1个大夫他有糖尿病，给他开了80克的黄连，黄连可以治糖尿病的，结果1吃到胃里面疼的厉害，黄连是苦寒的，苦寒容易伤胃。 姜葱羊肉粥 原料:鲜羊肉100克，粳米100克，生姜10克，葱白两根，盐适量。 制作方法:将羊肉洗净切片，与生姜、葱、粳米同时加入锅内，加入适量的水，文火熬煎1个小时左右，您就可以闻到煮熟后羊肉和姜混在1起的鲜香味道，这时候加入少许的盐调味以后即可。 功效:疏风解表，温胃散寒。 这个粥里面生姜有温经散寒的作用，生姜在春夏的时候，如果有脾胃虚寒的人效果是最好的，它可以暖胃口，又可以养阳，对他缓解胃疼的症状有好处。 问 用姜来位胃有什么特别需要提醒大家注意的吗? 答 姜的话，因为生姜是温性的，如果有容易上火、口腔溃疡、大便干结的病人最好少吃生姜，羊肉也是温的，我曾经碰到1个小伙子，他口腔溃疡的时候吃了好多羊肉，开始是1个口腔溃疡，后面变得口腔里面都是溃疡了，就是上火了，就是容易上火的人就不要吃生姜。 暖胃小偏方 枣姜红糖汤 原料:生姜30克、大枣30克、红糖30克煮水 调节症状:胃脘冷痛，畏寒肢冷，面色苍白，大便稀溏。 问 我们再来看1下胃部不适的第2种类型叫胃阴亏虚，这些人群在食物上有些什么注意的呢? 答 胃脘的疼痛1般都是以隐痛或者是灼痛，平时口干舌燥，但是它口干并不需要大量的饮水，大便也偏干，而且这样的人体型多半是偏瘦的，从舌苔来看舌面上精液很少，苔也很少，食物上我们建议这类病人可以多吃1些山药、莲藕、西红柿、白菜。 我们看有的人胃炎得了好长时间，大家可以看1看自己的舌苔，他的舌苔是1点苔都没有，舌面是特别干燥，没有1点精液，这样1般都是胃阴亏虚的。 问 那食物中应该少吃什么呢? 答 前面讲的脾胃虚寒也叫脾胃阳虚，前面那些说的那些东西胃阴亏虚的人就少吃，1个是阴虚1个是阳虚，刚好相反。 山药薏米红枣粥: 原料:山药200克，薏米100克，大米100克，干枣十粒。 制作方法:将大米、薏米、红枣分别洗净后，山药去皮切成滚刀块，做好准备工作以后，首先将大米、薏米放入锅内加入清水，等锅开以后转至小火煮至粘稠，然后加入山药块和红枣，熬煮20分钟左右即可。 功效:补中益气，养胃健脾。 这个粥喝起来非常容易消化，营养价值也高，所以尤其是老年人，本身消化功能不好，还有小孩，都可以多喝粥。 刚才介绍这个山药薏米粥，这个山药是1个既可以当食物，也可以当药材，它在我们医学上是1个非常平和的药，不热不寒，既能健脾补气，又能养阴养胃，所以特别适合脾胃虚弱又伴有阴虚的患者使用。 问 山药对胃是很好的，但是是不是山药也不适合所有的人吃呢? 答 尤其刚刚谢主任说的，尤其适合老年人，因为老年人总觉得没劲，精神不好，腰膝酸软，他胃的消化功能也不好，因为山药既可以补肺，又可以补脾，也可以补肾，是平补，就是什么人都可以吃，因为它是平性的。 但是有1类人还是要注意1下，就是吃多了，积食的人是不太适合的。 问 积食就是食滞胃脘对吧，它是因为积食引起的是吗? 答 有的是因为饮食不注意吃的太多，应酬太多，或者吃大餐太多，它的表现主要就是觉得胃胀，感觉就像有1个小气球在胃里面顶着这么难受，什么也不想吃，这种病人看他的舌苔都是非常的厚、白、腻，而且这种人打出来的气是酸臭的，他不敢跟人家说话，因为他口里面有臭味，还有就是大便特别臭，这种人是典型的食滞胃脘。 问 那食滞胃脘的人，应该在饮食上注意1些什么呢? 答 大家可能都很熟悉的萝卜、山楂、金橘、麦芽这些都可以来帮助我们食物进行消化。 家庭自制山楂糕 原料:山楂，白糖。 制作方法:首先用清水将山楂洗净，在清洗过程中将山楂的果柄摘除，将洗净后的山楂放入已经加满清水的锅内，沸煮15到20分钟以后，用筷子轻拨山楂，果肉和果皮可以轻松分离时，就可以关火了，将已经煮烂的山楂捞出，放入打浆机内打浆，打浆过程中尽量打烂果肉，使果肉和果核尽量分离，然后用纱布将打浆好的果浆包住，用手将山楂泥挤出来，在过滤好的山楂泥当中加入少量的清水，均匀搅拌后加入准备好的白糖，然后开火，浓缩山楂浆。 贴心提示:浓缩山楂浆时，要不停搅拌，防止糊锅。当山楂可以用筷子挑起浆液，过入冷水中呈片状而不散时，就可以停止加热出锅了，把浓缩好的果浆倒入准备好的容器当中，冷却后就成了我们常吃的山楂糕了。 功效:健胃消食。 问 自制的山楂糕是熟的，应该可以多吃1些。 答 这个可以吃，刚刚讲了有健胃消食的功效，因为它可以刺激胃蛋白酶的分泌，分泌以后可以帮助你胃消化，如果有食滞胃脘的话，尤其是小孩，他容易感受风寒，容易感冒，这种人很多见的，小孩好吃的东西拼命吃，吃的容易导致积食，特别容易风寒感冒了，小孩要经常让他吃点山楂糕，不容易感冒，不容易发烧，这个很重要。 什么东西我想都有个度，山楂糕虽然是好东西，但是你也得掌握1个度，如果觉得积食已经不存在了，就要少吃1点，其实谈到这个吃，吃撑了不好，不吃也不好，所以说我们特别强调养胃的时候要定时定量，比如说我们的胃蠕动是有节奏的，它的胃酸的分泌也是有规律的，比方说到了中午12点，这时候胃开始蠕动，胃酸也开始大量的分泌，如果这个时候你能按时吃饭，这个食物就会跟胃酸来混合，胃酸是1种高盐酸的物质，食物跟它混合之后，综合了胃酸，同时胃酸里面含有消化酶，这个时候它也开始工作，帮助这个食物进行消化，反过来说，如果到12点了还不能按时吃饭，这个时候胃酸也在分泌，然后就影响你的胃的消化。

2、吃什么最养胃修复胃

1、养胃的最好的方法就是喝粥。粥是养胃。因为粥容易消化、容易吸收，比如说像8宝粥都可以。它既有丰富的营养同时对胃也有好处。粥可以呵护胃，可以保护胃。所以当胃疼、胃中不适的时候，每天3顿饭都喝粥，那么就可以把胃养好。

2、南瓜——排毒护胃，因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了1股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾,胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属,铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。早餐可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

3、胡萝卜——增强抵抗力，胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安5脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉1起炖最合适，味道也更好。

3、请问胃溃疡喝什么汤可以慢慢修复？谢谢！

这个我知道，每天坚持喝1些粥，几个月后慢慢就好了，非常有效，不用吃药。

4、请问胃溃疡喝什么汤可以慢慢修复？谢谢！

指导意见:根据你提供的情况，这个情况1般需要药物治疗，同时进行饮食配合，多吃喝汤治疗，效果不好，容易造成并发症的情况。建议你应该是注意饮食的情况，不吃刺激性，辛辣，酸甜，生凉食物，吃易消化，富含维生素的食物，多吃流质食物等，应用奥美拉唑，阿莫西林，吗丁啉，铝碳酸镁治疗。

5、吃什么最养胃修复胃

1、养胃的最好的方法就是喝粥。粥是养胃。因为粥容易消化、容易吸收，比如说像8宝粥都可以。它既有丰富的营养同时对胃也有好处。粥可以呵护胃，可以保护胃。所以当胃疼、胃中不适的时候，每天3顿饭都喝粥，那么就可以把胃养好。

2、南瓜——排毒护胃， 因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了1股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾,胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属,铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。早餐可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

3、胡萝卜——增强抵抗力，胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安5脏，有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力，防治呼吸道疾病。胡萝卜素属脂溶性，和肉1起炖最合适，味道也更好。

6、什么食物养胃，能快速修补胃黏膜？

*…*养胃秘诀

1、养成良好的生活习惯：少吃多餐，饭只吃7份饱。早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。忌暴饮暴食。

2、改变饮食习惯：按时就餐，坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等，不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物，不饮酒，少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。

3、积极食疗和按摩保健：羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症，建议多吃；另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以0食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。 ^_^ 养胃食物

1、小米：暖胃，安神

2、南瓜：南瓜性温，味甘。 解毒：南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。 保护胃粘膜，帮助消化：南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动．帮助食物消化。 消除致癌物质：南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜 养胃食谱 ■紫菜南瓜汤：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。 做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。 注意事项：南瓜性温，胃热炽盛者少食 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 如何护胃呢？这就要重“5养” 保暖护养－天凉之后，昼夜温差变化大，患有慢性胃炎的人，要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉盖好被褥，以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病； 饮食调养－胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量，少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和，从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情； 忌嘴保养－胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，最好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化； 平心静养－胃病发生与发展，与人的情绪、心态密切相关。因此，要讲究心理卫生，保持精神愉快和情绪稳定，避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时，注意劳逸结合，防止过度疲劳而殃及胃病的康复； 运动健养－肠胃病人要结合自己的体征，加强适度的运动锻炼，提高机体抗病能力，减少疾病的复发，促进身心健康。 常食健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。 下面介绍几则温胃祛寒食疗剂： 清炖鲫鱼 原料：鲫鱼1条，橘皮10克，生姜50克，胡椒2克，吴茱萸2克，黄酒50克，盐、葱、味精适量。 制法：将鲫鱼去鳞及内脏，生姜切片后放鱼上几片，其余和橘皮、胡椒、吴茱萸1起纱布包填鱼腹内，加入黄酒、盐、葱、和水15毫升，隔水清蒸半小时，取出药包加入味精即可。 服法：佐餐食用。 功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 砂仁肚条 原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法：按烧菜的1般方法制作。 服法：佐餐食用。 功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。 干姜粥 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 服法：早晚各1剂。 功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。 冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多. 养胃记住“红黄绿白黑” 何为“红黄绿白黑” 现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋，这位医胃专家说，胃病3分治7分养，合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提，如何才是合理的膳食结构呢，很简单，邱健行列出了9个字：“红黄绿白黑”和“1234”。 所谓“红黄绿白黑”，是邱健行通过自己多年的医学实践，总结出来的5种对健康大有裨益的食物： “红”是指西红柿(即番茄)，1天1个西红柿，患上前列腺癌的几率减少45%； “黄”是指玉米、胡萝卜，这些食物维生素A多，缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎；中年人容易患癌症、动脉硬化；老年人容易眼睛发花、视力模糊； “绿”是指前面提到过的绿茶； “白”是指燕麦片，它不但可降低胆固醇，还对糖尿病、减肥有特别好的功效，此外还能通大便； “黑”是指黑木耳，科学实践证明黑木耳能降低血黏度，每天吃5-15克就行了。 何为“1234” 至于“1234”，是关于每个人每天健康膳食的4个要点。 “1”是每天1袋牛奶，日本有句话是“1袋牛奶振兴1个民族”，“我们中国的膳食有很多优点，但是缺钙，几乎90%的人都缺钙”，他指出，正常每天每人需要800毫克钙，但是大多数中国人的伙食里只有500毫克，还有300毫克的缺口———正好1袋牛奶就有300毫克的钙，所以每天补充1袋牛奶，就补充齐了。 “如果有些人喝牛奶实在不习惯，那就喝酸奶，再不行就喝豆浆”，邱健行说。 “2”是250克主食，每天250克碳水化合物，即半斤大米或麦面粉，“体力劳动多的可以多1些，1些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少1点，”但吃饭要按4条规矩进行：饭前喝汤，进食速度慢，多咀嚼，晚饭吃得少，这样体重就很容易维持正常。 “3”是3份高蛋白，每份可在1两瘦肉、1个鸡蛋，2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择，每天要有3份———比如早上吃了1个荷包蛋，中午吃1个肉片苦瓜，晚上吃2两豆腐或2两鱼。 “4”是4句话：有粗有细、不甜不咸、345顿、78分饱。 有粗有细，就是要粗细粮搭配，营养有互补作用，1星期吃34次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的，或不要吃太多甜的；也不要吃得太咸，1天吃6克左右的盐就适中。345顿，是指每天吃的餐数，1般人都是34餐，怎样安排“5餐”呢———早餐与午餐中间加1顿点心餐，下午45时吃1顿，晚饭吃得晚1些，这样总量不变而不是越吃越多。78分饱是指吃饭要78分饱———离开饭桌时还未饱，还想吃也让自己离开饭桌。 养胃美食精彩推荐 ■木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十2指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。 鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。 ■参芪猴头炖鸡 用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克），黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。 制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。 功用：补气健脾养胃。 食物功效：猴头菌又名猴头菇，有助消化及利5脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十2指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。 母鸡益气养血，健脾胃，疗虚损，善补5脏。 黄芪能补气固表，敛疮生肌，促进造血，抗溃疡、抗炎等。 党参补中益气，益血生津。 大枣能健胃补血，滋养强壮。