茶树菇与香菇是同一种类吗？常见蘑菇的种类

1、茶树菇与香菇是同一种类吗？

是的 都属于野生菌类 并可以一起做食用。

2、常见蘑菇的种类

常见蘑菇的种类如下：

1、香菇：世界第二大食用菌，我国的特产之一。

香菇香菇是我国的特产之一，也是世界第二大食用菌，它的肉质肥厚细腻，味道十分鲜美，而且营养丰富，被誉为“菇中皇后”。

2、平菇：常见的食用菌，分布广泛，价格比较低。

平菇是一种常见的食用菌，在世界各地分布广泛，价格低廉，营养十分丰富。它属于一种好光菌类，在我国大部分地区都能生产，其中河北、河南、山东和黑龙江等地区有较多生产。

3、金针菇：子实体小，肉质柔软有弹性，菌肉白色。

金针菇金针菇的别名是冬菇、朴菇，子实体通常较小，多数成束生长，肉质相对柔软且。

3、茶树菇是榛蘑吗 茶树菇与香菇哪个好

通常我们大家都知道，在日常生活中有很多可食用菌类，茶树菇也是其中一种，但很多人分不清茶树菇与榛蘑，那么我们便要了解一下茶树菇是榛蘑吗？茶树菇与香菇哪个好？

茶树菇是榛蘑吗

不是。榛菇，即榛蘑，为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。茶树菇柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，榛蘑和茶树菇虽然都是食用菌，外貌形态也十分相似，但是两者是两种完全不同的菌类，榛菇主要分布在黑龙江山区林区。野生榛蘑是中国东北的山珍之一，是极少数不能人工培育的食用菌之一。茶树菇主要分布在北温带和亚热带地区。我国主要产地为福建古田县，江西广昌县等(多为干菇)，昆明、成都、北京等地(鲜菇)。榛蘑整体口感嫩滑爽口，味道非常鲜美，多在东北用于炖菜。茶树菇其菌盖。